葡萄牙被公认为世界上最具复原力的粮食和农业系统，在复原力粮食系统指数（RFSI）中名列第一。

全球粮食安全

这一排名使葡萄牙成为全球粮食安全和可持续发展的领导者，超过了法国等农业强国，法国以 76.75 分位居第二，英国以 76.34 分位居第三。

葡萄牙的成功主要体现在 "质量与安全 "这一支柱上，在满分 100 分的情况下，葡萄牙获得了令人印象深刻的 88.53 分。报告将这一成绩归功于葡萄牙多样化的饮食习惯、严格的营养标准以及国民饮食中优质蛋白质的卓越供应--葡萄牙在这一指标上获得了 100 分的满分。

此外，葡萄牙系统还因让经济弱势人群也能获得健康饮食、有效的灾害管理以及农业劳动力的高素质和包容性而受到高度赞扬。

应对气候变化

相反，葡萄牙模式的主要弱点在于应对气候变化，这也是其得分最低的支柱（69.41 分）。

经济学人影响》杂志的分析师强调，通过加大力度降低气候风险，并采取更加果断的减缓和适应战略，可以大大增强国家的抗灾能力。

该研究强调了两个关键差距：农业研发公共支出有限（仅为 33.15 分），以及生产性基础设施在极端天气事件面前的脆弱性。

在更广泛的层面上，《经济学人》影响报告警告说，全球粮食抗灾能力存在严重的不平等，葡萄牙与表格中排名最低的刚果民主共和国相差 42 分就是证明。

该文件提醒读者，全球粮食安全高度集中，仅 15 个国家就占全球粮食的 70%。为了扭转这种脆弱性并应对气候挑战，国际专家认为，各国必须超越目前的意图，投资于可持续的做法，紧急制定强制性部门目标，扩大冷链能力，并协调跨境海关规则。