无论是红葡萄酒、白葡萄酒还是桃红葡萄酒，所有酒都采用单一葡萄品种--国产杜丽加（Touriga Nacional），限量生产 5000 升。如今，普兰塞尔酒庄的产品种类繁多，包括橄榄油和杜松子酒，占地 50 多公顷，并根据气候条件不断更新。

如果不受天气影响，普兰塞尔酒庄每年的产量约为 40 万瓶。一半留在葡萄牙，另一半销往国外。

"说来话长，1961 年，一个德国人买了一艘船，想环游世界，结果船在里斯本海岸沉没了。我父亲在这里被困了三个月，因为他的护照被水淹没了，"Quinta da Plansel 的首席执行官、创始人的女儿多莉娜-林德曼（Dorina Lindemann）告诉卢萨社。

这段时间足以让约尔格-伯姆爱上葡萄牙，并投资于阿连特茹葡萄品种的潜力。

"我父亲的心一直在葡萄牙。他说这是他见过的最美丽的国家，拥有世界上最美丽的女人和最好的葡萄酒。

移居葡萄牙

1975 年，约尔格卖掉了在德国的财产，永久性地搬到了葡萄牙，在 Montemor-o-Novo 买下了他的第一块土地，并创建了 Viveiros Plansel 公司。至少从 11 世纪起，博姆家族就与葡萄酒业结下了不解之缘。

早在上世纪 90 年代初，来自黑森州、受过大学教育的酿酒师多琳娜-林德曼（Dorina Lindemann）就决定加入父亲的行列，利用博姆技术改进计划中的葡萄园优势，投身于葡萄酒生产。

"1993年我来到这里，负责挑选葡萄树，并于1997年创建了普兰瑟酒庄。我的第一个项目是酿造起泡葡萄酒，"她说。

然而，最初几年并不容易，因为 "没有人愿意购买单一品种的葡萄酒"。因此，多莉娜把重点放在了出口上。

"她说："直到 10 年前，我们才开始为人所知，人们开始谈论国产杜丽加葡萄酒或阿尔瓦里诺葡萄酒。她的两个女儿已经在 Plansel 从事生产和营销工作。

主要国外市场

德国、瑞士、卢森堡、加拿大、美国、安哥拉和法国是普兰瑟的主要市场，此外在牙买加、英国和立陶宛也有新的业务。

自 COVID-19 大流行以来，Plansel 还投资旅游业，翻新被毁坏的房屋。

在乡村旅游方面的投资约为 80 万欧元。公司还正在计划建造五座 "小房子"，并增加房车游客的数量。

此外，多莉娜还从德国引进了在酒庄开设 "葡萄酒吧 "的概念。

"我们从去年开始做，但困难重重。人们习惯于去喝啤酒，而不是去酒庄，看看田园风光，喝杯葡萄酒。我们希望吸引更多的人，尤其是年轻人。

除了对旅游业的投资，普兰瑟还投入了40万欧元用于改进克隆品种的选择，3万欧元用于数字化和计算机设备。

普兰塞尔酒庄的酿酒厂有 15 名员工，苗圃有 20 名员工。