Die Veranstaltung findet am Wochenende vom 11. bis 13. Juli statt und verspricht, Tausende von Menschen im Jardim dos Sentidos in Guia zusammenzubringen.

Nach dem Erfolg der ersten Ausgabe kehrt das Piri-Piri-Festival für drei Tage mit würzigen Speisen zurück. Die Veranstaltung wird vom Rathaus von Albufeira in Zusammenarbeit mit dem Chefkoch Nuno Bergonse und dem Gemeinderat von Guia organisiert. An der diesjährigen Ausgabe nehmen 20 Paprikaerzeuger aus verschiedenen Teilen des Landes teil - vier mehr als im letzten Jahr.

Der Bürgermeister von Albufeira unterstreicht die Bedeutung von Piri-Piri für die "gastronomische Identität der Gemeinde, insbesondere im Hinblick auf Frango da Guia". José Carlos Rolo räumt auch ein, dass die Initiative "Teil der Strategie der Exekutive ist, Albufeira als erstklassiges Touristenziel zu fördern".

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Wir erwarten, dass wir die Ergebnisse der ersten Ausgabe noch verbessern und das Festival als Referenzveranstaltung in der nationalen Gastronomieszene etablieren können", fügt er hinzu.

Während der drei Tage bietet das Programm auch mehrere Unterhaltungsevents. Am ersten Tag der Veranstaltung beginnt das Programm mit einer Showcooking-Session unter der Leitung von Chefkoch Glediston Santos von 17:00 bis 18:30 Uhr. Um 18:00 Uhr folgt ein Auftritt von DJ Carlos Bentes und um 19:30 Uhr eine Vorführung der Turner von Acro Al-Buhera. Zurück in der Küche gibt es um 18:30 Uhr eine weitere Vorführung, diesmal von Miguel Gameiro und Küchenchef Nuno Bergonse. Vor der abschließenden Show von "Miguel Gameiro & Pólo Norte" um 21:30 Uhr gibt es um 20:00 Uhr einen Workshop mit dem Barkeeper Francisco Guilherme zum Thema "Gewürzcocktails".

Am Samstag, den 12. Juli, beginnt das Programm um 12:30 Uhr mit einem Auftritt des "Duo Piri Piri". Im Anschluss daran findet ein Workshop zum Thema "Piri Piri pflanzen" statt, bei dem die Teilnehmer lernen können, wie man Piri Piri-Paprika in kleinen Gemüsegärten anbaut. Nach dem "Manouchka"-Konzert um 15:30 Uhr wird es eine weitere Kochvorführung von Küchenchef Mauro Sousa geben, die um 15:30 Uhr beginnen soll.

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Zu den Höhepunkten des Tages gehören die Aufführungen von "Pagode do Algarve" um 16:30 Uhr und "Jamaica Connection" um 21:30 Uhr. Dazwischen bleibt um 18 Uhr noch Zeit für einen weiteren Workshop mit dem Küchenchef Bruno Santos, der sich mit dem Geschmack von Pfeffer in Schokolade befasst, sowie für einen Wettbewerb für würzige Speisen, der für 21 Uhr angesetzt ist. Davor wird die Köchin Ruth Falcão um 19:30 Uhr eine weitere kulinarische Vorführung zu den Aromen Angolas leiten.

Der dritte und letzte Tag der Veranstaltung beginnt um 12:30 Uhr mit musikalischer Unterhaltung durch die Gruppe "Al Fanfarre" und das Ensemble "Ópera Picante". Der Workshop "Pikante Gewürze" beginnt um 14:30 Uhr und wird um 15:00 Uhr von einem Auftritt des "Scooby Trio" begleitet. Um 16 Uhr gibt es eine Demonstration von "Sea picante" von Chefkoch Renato Bonfim und um 17:30 Uhr eine "picante" Stand-up-Comedy-Show. Wie am Vortag findet um 18.30 Uhr wieder der Wettbewerb der Gewürze statt. Das Festival endet mit einem Konzert von "Rédea Curta" um 20:30 Uhr.

Die zweite Ausgabe des Piri-Piri Festivals findet vom 11. bis 13. Juli im Jardim dos Sentidos in Guia statt. Der Eintritt ist frei.