Il s'agit de la première unité de production alimentaire d'Auchan au Portugal et dans le monde. Située à Venda do Pinheiro, l'usine approvisionnera tous les magasins de la chaîne du nord au sud du pays, qu'ils soient détenus en propre ou en franchise, permettant ainsi la transformation de produits frais en repas. Dans cette unité de 1 900 mètres carrés, 61 travailleurs produiront des soupes, des plats cuisinés, des salades, des sandwichs, des wraps, des mini-pizzas et des desserts, selon un rapport d'ECO.

Avec cet investissement, la chaîne - qui compte aujourd'hui plus de 560 magasins physiques, 30 stations-service, quatre entrepôts et deux magasins en ligne, et emploie plus de 11 000 personnes, avec l'achat de la chaîne Minipreço le 30 avril 2024 - renforce sa position dans une zone où des chaînes telles que Pingo Doce et Continente ont investi.

La chaîne Jerónimo Martins dispose même de deux cuisines centrales (Odivelas et Aveiro) où sont servis les rayons prêt-à-manger et à emporter de la chaîne, en plus d'un espace restaurant à l'intérieur des magasins, tandis que Continente investit également dans ce concept à travers la marque Cozinha Continente, une marque de restaurant sous l'enseigne Sonae. Le premier a ouvert en 2022, chez Continente à Viseu, et il y a actuellement onze espaces de restauration.