चाइन डेस रोटिसेर्स के एल्गरवे बैलिज ने “ओ पाउलो” में मुलाकात की, जो अलजेज़ुर के पास अरिफाना के पुराने किले के बगल में एक रेस्तरां है, जो स्थानीय लोगों को अपनी शानदार शेलफिश और चट्टानों पर अद्भुत दृश्यों के लिए जाना जाता है।



पाइन नट्स और शहद के साथ पेस्ट्री में ऑक्टोपस सलाद, केकड़ा टोस्ट और गर्म बकरी पनीर की शुरुआत के चयन के बाद, “मारिस्काडा” (शेलफिश प्लैटर) खुद प्रस्तुत किया गया था और धोखा नहीं दिया गया था! कस्तूरी, मसल्स, क्लैम, रेजर मछली, चिंराट और केकड़े का एक अद्भुत दावत पारंपरिक टोस्टेड और मक्खन वाली रोटी के साथ परोसा जाता है, जो बोरबा से घर की सफेद शराब की मदद से सभी का आनंद लेते हैं... स्थानीय पेस्ट्री और स्ट्रॉबेरी एक उत्कृष्ट और इत्मीनान से भोजन करते हैं। मुस्कुराते हुए और कुशल कर्मचारियों के लिए एक विशेष धन्यवाद!

Chaîne des Rôtisseurs, एक मजबूत सामाजिक भागीदारी के साथ एक अंतरराष्ट्रीय गैस्ट्रोनॉमिक एसोसिएशन, 70 देशों में 25,000 सदस्यों की गणना करता है और हमेशा नए सदस्यों का स्वागत करने के लिए खुश रहता है जो एक साझा अच्छे भोजन की विश्वास और दोस्ती का आनंद लेते हैं। क्या आपको दिलचस्पी होनी चाहिए हमसे संपर्क करने में संकोच न करें।

डॉ जीन फेरन


बैली प्रांतीय डु सूद डु टेज

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