La Universidad de Madeira(UMa) dio a conocer su propuesta para nominar el vino de Madeira, bebida con un alto porcentaje de alcohol y uno de los bienes más reconocibles del territorio autónomo, como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La propuesta se centra en las costumbres sociales y culturales vinculadas a la producción y comercialización del vino desde el siglo XVIII.

El investigador del Centro de Turismo de la Universidad y profesor visitante de la Escuela de Tecnología y Gestión de la UMa, António Marques da Silva, aclaró: "Hay varios criterios para la inclusión en la lista y, en este caso, está relacionado con tres componentes del patrimonio cultural vinculado al vino de Madeira". La fase inicial de la candidatura consiste en la inscripción en el Inventario Nacional del Patrimonio Inmaterial. Actualmente se está realizando una evaluación preliminar para asegurarse de que la candidatura cumple los requisitos necesarios para ser presentada formalmente.

El proyecto pone de relieve el "saber hacer", el "saber contar" y el "saber apreciar". Según António Marques da Silva, el vino de Madeira requiere "mucho trabajo manual y mucho conocimiento artesanal", lo que lo diferencia de otros vinos en términos de "saber hacer". "Estos componentes son muy valorados en el contexto de este tipo de aplicación", dijo, destacando que, en términos de "saber contar historias", los productores tuvieron que crear historias para explicar a la gente de forma sencilla cómo se elabora el vino de Madeira, ya que su producción es "extremadamente compleja". Además, el tercer componente - "saber apreciar"- es el que marca la internacionalización del producto.