Die Refãºgio het sy deure in die laat somer van verlede jaar geopen en is die hoogtepunt van byna 4 jaar se poging deur die Kanadese egpaar Simone Lopes en Patrick Gilbert om 'n verlate plaasplek na sy voormalige glorie en verder te herstel.

Simone is in Frankryk gebore aan Portugese ouers en verhuis na Kanada toe sy 5 jaar oud was. “Ek het grootgeword om oor my kultuur en erfenis te leer, en ek het altyd gedroom dat ons eendag, saam met die regte maat, ons kwasi-aftrede lewe in Portugal sal leef”, het sy aan Central Magazine gesê. Saam met Patrick, haar man van 31 jaar, het hulle in 2015 die land begin besoek, en teen 2020, met hul oudste dogter wat voltyds werk en hul jongste wat op die punt is om te gradeer, het die egpaar besluit dat dit tyd is om die skuif te maak.

Om alles te verkoop en in 'n ander land te woon, nie die taal te praat nie, dit is nie maklik nie”, het sy vertel hul verhuising, maar ek het al lank na 'n huis gesoek, en iemand het hierdie Quinta genoem, so ons het gekom en ons was mal oor die rustigheid van die plek. Ons het die dag voor my verjaardag 'n deposito gemaak en die volgende dag na Arizona vertrek.

'N Spring van geloof

Ons het vyf maande gehad om ons huis, die meeste van ons besittings, die motor te verkoop en vir die immigrasiepapierwerk te versorg voordat ons op 16 Maart teruggekom het om die koerante op 19 Maart te onderteken. Ons land hier, en die land sluit. - Hulle het na hul nuwe huis ingetrek net terwyl die pandemie die land tot sluit gedwing het. - Ons het geen kussings of skottelgoed gehad nie, maar ons het mekaar gerusgestel. “Ons kan dit doen,

ons gaan dit doen.”

Krediete: Vergelewerde beeld; Skrywer: Kliënt;

Die plaas is deur sy vorige eienaar laat vaar en in 'n baie verwaarloosheid toestand gelaat, so die egpaar het hul werk vir hulle laat uitgesny. “Die eerste 2,5 jaar was hoofsaaklik net om hierdie plek weer in vorm te kry, en daar was baie dinge om reg te maak”, onthou Patrick. - Ons tuinier, wat vroeër hier vir die vorige eienaar gewerk het, was vereis - hy het nie gehad wat hy nodig gehad het om 'n ongeveer 'n half van 'n half hektaar-plek, wat 'n bio-gesertifiseerde lemoenbos insluit wat ons geleer het, was op die punt om sy sertifisering te verloor omdat dit in so 'n slegte vorm was.

Krediete: Vergelewerde beeld; Skrywer: Kliënt;

Ons het die grond geslaan”, het hy uitgespreek. “Ons het geland, gefokus daarop om te doen wat ons moes doen, terselfdertyd probeer om die taal te leer, uit te vind hoe om die burokratiese wêreld te bestuur en probeer om ons idees bymekaar te stel vir die toekoms. Dit was nie-stop.”

Vir Portugal

Die konsep van die Refãºgio is geïnspireer deur 'n Port-wynpartytjie wat hulle in Arizona aangebied het, waar hulle 28 jaar gewoon het voordat hulle na Portugal verhuis het. Ons het gedink, waarom ons nie dieselfde benadering doen nie: bring 'n bietjie Portugal na die Quinta, en hoop moedig veral ons internasionale gaste aan om terug te kom en 'n ander streek te besoek, het Simone verduidelik. Wat uniek is aan die Refãºgio: Afgesien van sy kalmte, verteenwoordig elke bungalow een van die vele streke, soort van 'n eenstopwinkel om 'n te kry smaak van wat Portugal te bied.

Krediete: Vergelewerde beeld; Skrywer: Kliënt;

Die bungalows wat die gastehuise van die Refãºgio uitmaak, is deur 'n plaaslike houtwerkmaatskappy met die hand gemaak as minimalistiese, luukse gemaklike omgewings, met ortopediese matrasse, verduistingsgordyne en telefoonlaaiers, onder vele ander uitstaande eienskappe. Daarbenewens is hulle ook versier met handgeverfde teëls deur 'n winkel in Lissabon, waardeur elke bungalow 'n spesifieke streek van Portugal uitbeeld, van Trà ¡s-os-Montes

tot Madeira.

Krediete: Vergelewerde beeld; Skrywer: Kliënt;

Ons doel is om mense te laat terugkom en sê, wel, hierdie keer gaan ek Madeira besoek om dit te sien, want dit wat ek op die skakels op die tablet gesien het, lok my, en deur die vertelling van die handgeverfde teëls, het Simone hul visie vir die projek uitgestel. - Dit is wat ons probeer doen, vertoon Portugal, waar ons die Refúgio noem.

Die Quinta bied 'n verskeidenheid van ses T1-bungalows en vier T2-eenhede, elk deeglik ontwerp vir gemak en buigsaamheid. Een van die T1-bungalows is volledig toeganklik vir rolstoel, wat 'n inklusiewe ervaring vir alle gaste verseker. Die T2 bungalows beskik oor 'n slaapkamer, 'n kantoorruimte met 'n slaapbank en 'n semi-private patio, wat 'n rustige en funksionele omgewing bied vir ontspanning en werk. Gaste en of klein groepe kan ook die multigebruiksentrum bespreek, wat spog met 'n ruim professionele kombuis en genoeg kamers vir werkswinkels, welstandsessies, spanbousessies en meer. Met 'n maksimum kapasiteit van 28 volwassenes, is die bungalows ook ten volle toegerus met kombuise en hoëspoedinternet, wat verbinding bied terwyl gaste aanmoedig om die natuurlike omgewing te omhels. Alhoewel daar geen TV's is nie, vind besoekers ontspanning by die chemievrye swemdam, wat natuurlik deur waterplante gesuiwer is, wat 'n rustige en eko-vriendelike toevlugsoord maak.

Krediete: Vergelewerde beeld; Skrywer: Kliënt;

Dit is net een van die verskillende maatreëls wat Patrick en Simone getref het om die volhoubaarheid van hul besigheid te verseker. Ons het kurk gebruik waar ons kon, in die wasbakke, lampe en matte, gemaak in die Algarve en die noorde van Portuge', het Patrick voorbeeld. Ons implementeer ook reënwaterherstel vir besproeiing en het inheemse plante uit die streek noukeurig gekies vir die Quinta, wat 'n volhoubare, lae-wateromgewing waarborg. Boonop bied ons sonbedekte parkeerterrein skaduwee vir tot 10 motors en genereer genoeg energie om die hele refãºgio aan te dryf. Om volhoubaarheid verder te ondersteun, het ons twee vinnige EV-motorlaaiers geïnstalleer.

“Ons neem aktief deel aan die sirkulêre ekonomie en is daartoe verbind om die Refúgio 'n plek te maak waar gaste ten volle kan rus en herlaai - net soos ons daarna streef om hier by die Quinta te doen. Te midde van ons besige lewens en af en toe chaos is noodsaaklik om 'n pouse te neem, het Simone weerspieël. “Wat ek die meeste hou, is om deur die natuur omring te word, die wind te voel en na die eindelose sterre te kyk. Alhoewel ek en Patrick al baie lank 'n vakansie geneem het nie, voel dit op baie maniere in die Quinta om reeds op een te woon. Dit is wat ons hoop dat ander sal voel!

â

Krediete: Vergelewerde beeld; Skrywer: Kliënt;

Laastens glo ons dat die Refãºgio die perfekte plek is vir almal wat oorweeg om na Portugal te verhuis, maar onseker waar om te vestig nie, het Patrick tot die gevolgtrekking gekom. & Sy sentrale ligging maak dit ideaal om die land te verken en die regte plek te ontdek om huis te noem. Ons is veral geïnteresseerd om diegene te verwelkom wat 'n diep nuuskierigheid en waardering vir Portugeë deel.

Quinta Nere Maitia is geleë in Vale de Santarém, 12 minute vanaf die Gotiese stad Santarém, 'n 10 minute se ry suid van die stad Cataxo en 'n uur se ry van die sentrum van Lissabon af. Vir meer inligting, besoek asseblief https://www.quintaneremaitia.com/en/