يجمع هذا الحدث بين فن الطهو والموسيقى والتقاليد، وهو مخصص لاثنين من أكثر الأطباق تميزًا في المنطقة، وهما بلانغايو ومارانيو. وفقًا للبلدية، سيتم إعداد هذه الأطباق التقليدية وتقديمها من قبل جمعيات من اتحاد أبرشيات سوبريرا فورموزا وألفيتو دا بيرا، مما يضمن تجربة طهي أصيلة.
تبدأ الاحتفالات في 19 سبتمبر بعروض من جواو كارفاليو وديوغو دا غايتا، تليها فرقة المسرح المتجولة Cia Mimabó مع As Velhas do Plangaio. حفل تكريم لموسيقى الروك البرتغالية من N'ASA سيحافظ على الطاقة العالية قبل أن يختتم DJ Kadiv الأمسية.
في 20 سبتمبر، يبدأ البرنامج في الساعة 3 مساءً مع Fanfarra Bizarra وعرض الطهي المباشر بقيادة الشيف جوانا باريوس. ستقدم فرقة Váatão المسرحية أيضًا عروض الشوارع إلى أجواء المهرجان، في حين أن أبرز ما في الأمسية سيكون حفلة موسيقية لـ Toy، أحد أشهر الفنانين في البرتغال.
يتميز اليوم الأخير بأداء من مجموعة Estreito Cavaquinhos، وورشة عمل تقليدية لصنع الخبز بقيادة جمعية Póvoa، والمزيد من الترفيه الجماهيري من Váatão. سيختتم المهرجان بحفل موسيقي لـ Violas para Voz، قبل أن يضيء عرض الألعاب النارية المعتاد سماء الليل.
في كل عام، يجذب مهرجان بلانغايو ومارانيو آلاف الزوار المتحمسين لتذوق هذه التخصصات الإقليمية والانغماس في ثقافة Proença-a-nova. أصبح الحدث، الذي يجمع بين الطعام والموسيقى وروح المجتمع، حدثًا رئيسيًا في التقويم الثقافي للبلدية.