Après vous être assis, vous recevrez généralement des entradas (amuse-gueule, entrées) à grignoter. Si vous ne le souhaitez pas, dites-le simplement : Pode levar as entradas (Vous pouvez prendre les amuse-gueules) ou Não vamos querer entradas (Nous ne voulons pas d'amuse-gueule).

Pour commander água (eau), précisez si vous la voulez com gás (pétillante) ou sem gás (plate), fresca (froide) ou naturelle (température ambiante), et combien de copos (verres) que vous souhaitez.

Si vous n'êtes pas sûr de ce que vous voulez manger, vous pouvez dire Ainda estamos a decidir (nous sommes encore en train de décider). La plupart des restaurants proposent pratos do dia (plats du jour, plats du jour), ou vous pouvez demander : Que pratos recomenda ? (Quels sont les plats que vous recommandez ?)

Bacalhau (morue) est un choix populaire et il existe des centaines de façons différentes de le préparer ! Vous devriez également essayer caldo verdeune soupe verte à base de chou frisé, de pommes de terre et de tranches de chouriço (saucisse portugaise épicée).

Après votre décision (Já podemos pedir ! - Nous pouvons commander maintenant !), la façon la plus simple de commander est de dire Queria... (je voudrais...) suivi du nom du plat.

L'heure du repas est plutôt sacrée pour les Portugais, il est donc préférable d'être patient et de savourer son repas lentement. Au moment de payer, demandez A conta, por favor (l'addition/le chèque, s'il vous plaît).


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