Comme à l'accoutumée, l'hôtel Penina a préparé un superbe buffet - y compris un gâteau orné de la croix de Saint-André - et le personnel amical et attentif a veillé à ce que tout se déroule sans accroc. Depuis plus de 20 ans, le groupe écossais de ceilidh "Sound of Islay" a chaleureusement diverti les invités. Avec la participation du joueur de cornemuse Malcolm, ils ont veillé à ce que la danse soit à la fois énergique et enthousiaste, laissant juste assez de force pour un "Auld Land Syne" endiablé sur le coup de minuit.

La Société a été très reconnaissante à ses sponsors. Blevins Franks a sponsorisé les tables et fourni le whisky pour la tombola et pour notre prochain Burns Supper et Medal Insurance a gentiment couvert les coûts des compositions florales. Janette Owenson a une fois de plus organisé les magnifiques compositions florales et Kevin Owenson a gentiment préparé le magnifique panier de la tombola.

L'association espère que le bal aura aiguisé les appétits pour son prochain événement - le souper Burns au restaurant Ponte Romana à Silves le samedi 27 janvier 2024. Nous vous invitons donc à inscrire cet événement dans vos agendas dès maintenant et à attendre de plus amples informations à ce sujet.

par Doug McAdam - Chieftain