हजारों साल पहले की उत्पत्ति के साथ, यह प्राचीन पेय आज उत्सवों और सामाजिक समारोहों में एक प्रमुख स्थान रखता है। गैस्ट्रोनॉमी में अपनी भूमिका के अलावा, बीयर कई देशों में एक महत्वपूर्ण आर्थिक चालक भी है, जो कृषि, पर्यटन और रेस्तरां उद्योगों में महत्वपूर्ण योगदान देता

है।

पुर्तगाल में, राष्ट्रीय बीयर का उत्पादन 7.554 मिलियन हेक्टेयर तक पहुंच गया, जो घरेलू स्तर पर उत्पादित इस पेय के 755,400,000 लीटर के बराबर है, जो रैंकिंग में अपना 13 वां स्थान बनाए रखता है। यह मात्रा अर्थव्यवस्था पर महत्वपूर्ण प्रभाव का प्रतिनिधित्व करती है, जिसमें घरेलू स्तर पर 6.232 मिलियन हेक्टेयर खपत होती है

और 1.498 मिलियन हेक्टेयर का निर्यात होता है।

जर्मनी 84.88 मिलियन हेक्टेयर बीयर के साथ रैंकिंग में सबसे ऊपर है, इसके बाद स्पेन कुल 41.29 मिलियन हेक्टेयर और पोलैंड 35.2 मिलियन हेक्टेयर के साथ है, इसके बाद यूनाइटेड किंगडम (34.21 मिलियन हेक्टेयर) है।