Inicjatywa ta zgromadzi około 20 lokalnych producentów i ponad 70 win do degustacji, mając na celu wzmocnienie reputacji regionu Coimbry jako doskonałego miejsca na wino i gastronomię, pozycjonując Bairrada na mapie turystyki winiarskiej.

Wydarzenie odbywa się we współpracy gminy Cantanhede ze Stowarzyszeniem Rota da Bairrada, Komisją Wina Bairrada, Wspólnotą Międzygminną (CIM) Regionu Coimbra i Turismo do Centro de Portugal.

Innym celem tego wydarzenia, które promuje również lokalne produkty gastronomiczne, jest pobudzenie turystyki w Cantanhede, wspieranie zrównoważonego rozwoju gospodarczego i wzmocnienie powiązań między producentami, restauracjami i lokalnymi podmiotami.

"Celem jest wzmocnienie tożsamości winiarskiej regionu oraz pobudzenie turystyki i lokalnej gospodarki", wyjaśniła gmina Cantanhede, podkreślając, że inicjatywa ta wyróżnia się "połączeniem tradycji winiarskiej i innowacji, tworząc miejsce spotkań producentów, koneserów i ekspertów w branży".

Wstęp jest bezpłatny, a program obejmuje kursy mistrzowskie prowadzone przez Luísa Lopesa oraz rozrywkę kulturalną w wykonaniu DJ-a Pedro Moniza i zespołu Royal Sax.

Zestaw degustacyjny jest dostępny za osiem euro i zawiera kieliszek, podstawkę i mały przewodnik.