„Sectorul măslinelor este una dintre „bijuteriile coroanei” ale economiei portugheze. Este un sector care, în ultimii 20 de ani, s-a modernizat, a investit în tehnologie, inovație, cunoaștere și a îmbunătățit semnificativ productivitatea”, a subliniat oficialul guvernamental

.

Vorbind agenției Lusa din Beja, după ce a vorbit la sfârșitul celei de-a 10-a ediții a OLIVUM Tal ks, eveniment în care au fost dezbătute evoluția și perspectivele viitoare ale sectorului măslinelor, ministrul Economiei a declarat că este un domeniu care „contribuie semnificativ la exporturile naționale”.

„În 20 de ani, a reușit să crească de 12 ori în ceea ce privește volumul și de 18 ori în ceea ce privește valoarea”, în ceea ce privește exporturile, a subliniat el, făcând aluzie la concluziile unui studiu care fusese lansat anterior la întâlnire.

Potrivit lui António Costa Silva, în 2022, „întreaga industrie agroalimentară a contribuit, în ceea ce privește exporturile, cu 7.300 de milioane de euro”.

Ministrul a continuat că este „un sector care a investit mult, mai mult de un miliard de euro pe an, din 2017, și are un produs de foarte înaltă calitate”, deoarece „95-98% din uleiul de măsline pe care îl produce sectorul măslinelor este ulei de măsline virgin sau extra virgin, prin urmare este de calitate maximă”.


„Este un sector care începe să obțină recunoaștere progresivă la nivel internațional și cred că are toate condițiile pentru a se dezvolta și a se transforma într-una dintre marile „ancore” pentru transformarea agriculturii portugheze și a economiei portugheze”, a susținut el.

Casa do Azeite a declarat astăzi lui Lusa că vânzările de ulei de măsline ambalat în Portugalia au scăzut cu 1% între ianuarie și octombrie, comparativ cu anul precedent, dar creșterea prețurilor a determinat scăderea exporturilor cu 28% până în septembrie.

Potrivit Casa do Azeite, această scădere a exporturilor ar putea crește și mai mult „pe măsură ce creșterile prețurilor sunt transmise de-a lungul lanțului valoric”.

Întrebat astăzi de Lusa despre prețul ridicat al uleiului de măsline pe piață, ministrul Economiei a recunoscut că „prețurile ridicate sunt o preocupare”.

„Dar aceste prețuri ridicate derivă din contra-recoltarea care a avut loc în aproape întregul bazin mediteranean anul trecut, din deficitul de materii prime și din creșterea unei cereri”, a subliniat el.

Prin urmare, Costa Silva a spus că este „convins” că acesta va fi „un ciclu periodic”, din care „se va recupera rapid, deoarece uleiul de măsline, printre multe alte lucruri, este benefic pentru sănătate” și „este din ce în ce mai recunoscut ca un aliment de înaltă calitate”.

Inițiativa din Beja a fost promovată de Olivum, o asociație existentă de 109 ani și cu sediul în acest oraș Alentejo, asumându-se drept „cea mai mare asociație portugheză” din sector, cu 130 de grupuri asociate (corespunzătoare 300 de ferme) și 18 mori, în total peste 49 de mii de hectare de explorare agricolă din țară.