Изменение климата все чаще становится одной из главных тем, вызывающих озабоченность лидеров во всем мире, но Германия - одна из немногих стран, делающих шаги к тому, чтобы устойчивое развитие стало обычным делом.

Гамбург, Бремен и Бремерхафен находятся на пути к тому, чтобы стать экологически чистыми городами, с большим количеством велосипедных дорожек и одним из лучших в мире общественным транспортом. Лучшего варианта для экологически чистого городского отдыха и придумать нельзя.

Прекрасный Бремерхафен

Моя поездка началась с двухчасовой поездки на электромобиле Mercedes-Benz EQV из аэропорта Гамбурга в Бремерхафен, небольшой, но полный веселья экологичный город, расположенный рядом с рекой Эльба.

В Бремерхафене находится отель Atlantic Hotel Sail City, полностью "зеленый" отель, который гордится тем, что снижает свой углеродный след благодаря строгим правилам утилизации пищевых отходов, где все пищевые отходы ежедневно взвешиваются, что позволяет отелю постоянно контролировать и ограничивать потери.

На крыше отеля, рассчитанного на 120 номеров, расположено множество пчелиных ульев, в которых живут 240 000 пчел, а собранный мед используется в отеле.

Ресторан Strom, расположенный в отеле, также предлагает огромный выбор экологически чистых блюд, по возможности из местных продуктов.

Прямо рядом с отелем находится Климахаус Бремерхафен 8° Ost (климатический дом) - интерактивный музей, который предлагает посетителям совершить путешествие по миру вдоль восьмой долготы, близко познакомившись с климатическими зонами каждой страны, от морозной Антарктиды до влажного Камеруна.

В Климахаусе также представлено огромное разнообразие животных, характерных для каждого климата, от змей и насекомых до электрических угрей, которых можно увидеть вблизи во время экскурсии.

Социально предприимчивый Бремен

После короткого переезда на трамвае в Бремен мы посетим Gemüsewerft, проект городского садоводства и пивной сад, расположенный на старой стоянке для грузовиков в окружении строительных объектов.

Настоящей уникальностью этой социальной некоммерческой компании является ее персонал. Сад нанимает людей с психическими заболеваниями, а также психическими и эмоциональными отклонениями для работы вместе с собственным персоналом и дает им ключевые роли в работе с клиентами.

Некоторые работают здесь по 15 лет, другие остаются на несколько месяцев, а затем переходят в другие социальные учреждения.

Компания рассматривает себя скорее как "флагманский" магазин для обучения продуктам питания, поскольку она слишком мала, чтобы обеспечивать продуктами питания все сообщество.

Тем не менее, они поставляют свежие продукты в некоторые местные рестораны, включая Canova Bremen, ресторан высокого класса, расположенный в центре города, который работает по ключевым принципам: региональность, устойчивость, сезонность и справедливость по отношению к окружающей среде.

В Бремене больше велосипедных дорожек, чем в большинстве других немецких городов, а границы города состоят не из физической стены, а из зеленых парков с разнообразными велосипедными дорожками.

.

Экологически здоровый Гамбург

В 40 минутах езды на поезде мы попадаем в Гамбург - один из 10 самых зеленых городов мира, согласно данным официального туристического сайта, и победитель конкурса "Зеленый город года" США 2021 года.

В городе с населением 1,8 миллиона человек есть чем заняться - от пешеходных экскурсий по историческим местам до тусовок в барах и ресторанах на каждом углу.

Что делает Гамбург уникальным, так это его "городское побережье"; через него протекает огромная река Эльба, и здесь даже есть несколько мини-песчаных пляжей.

В самом Гамбурге находится HafenCity, крупнейший градостроительный проект в Европе, расположенный в бывшем портовом районе. Огромной достопримечательностью города является Эльбфилармония, великолепный концертный зал, мастерски спроектированный таким образом, что звук звучит одинаково, независимо от того, где вы сидите.

Последние две ночи в Гамбурге мы проведем в отеле Raphael Hotel Wälderhaus, еще одном предприятии, ориентированном на устойчивое развитие.

В здании Wälderhaus, выполненном полностью из цельного дерева, находится как отель Raphael Hotel Wälderhaus, так и научный центр Wald - небольшой музей, посвященный теме древесины и изменения климата.

Музей доступен через вестибюль отеля и имеет различные интерактивные аспекты, которые позволяют людям исследовать экологическую систему, одновременно изучая климат.

Единственный недостаток Научного центра Вальда в том, что все письменные комментарии полностью на немецком языке. Тем не менее, здесь много сотрудников, которые с удовольствием переведут и предложат полную экскурсию.

В центре Гамбурга есть возможность совершить экологичную лодочную экскурсию по озеру Альстер, включая часовую экскурсию на Solarschiff Alstersonne - судне, работающем на солнечных батареях с 2000 года.

Во время лодочной экскурсии вы проплывете по реке через Гамбург и будете сопровождены рассказом об истории города и его зданиях.

Гамбург знаменит своим кварталом красных фонарей Рипербан, но в пределах "грешной мили" находится небольшой магазин экологичной уличной одежды Bidges and Sons с веганским рестораном и террасой на крыше.

Он был основан в 2013 году двумя братьями Маркусом и Энди. Вся продукция производится исключительно в справедливых условиях, и ни один материал не содержит ингредиентов животного происхождения.

Германия является одной из ведущих европейских стран по экологичности, а в Бремене, Бремерхафене и Гамбурге вы можете быть уверены в веселом, насыщенном и экологичном путешествии.