Согласно исследованию, "Ашан" является лучшим португальским супермаркетом с точки зрения предлагаемых им веганских продуктов, за ним следуют магазины Continente и Aldi, занимающие второе и третье места соответственно.

Ассоциация также добавила в своем заявлении, что "компания Jerónimo Martins (Pingo Doce), одна из крупнейших в этом секторе, отказалась участвовать в этом исследовании".

Проект RankingVeg был создан AVP в партнерстве с немецкой организацией Albert Schweitzer Foundation, которая разработала стандартизированный инструмент для ранжирования розничных продавцов продуктов питания на основе их предложения веганских продуктов.

Для составления рейтинга ритейлеров учитывались следующие факторы: количество доступных веганских продуктов в соответствующих категориях (например, альтернативы мясу, молоку и яйцам) и рекламные сообщения, сделанные об этих продуктах.

"В целом, можно было убедиться, что производство и маркетинг веганских продуктов в Португалии все еще находится в зачаточном состоянии по сравнению с другими странами, и есть возможности для увеличения предложения и улучшения с точки зрения разнообразия, качества и цены, с целью удовлетворения текущих потребностей все более сформировавшейся рыночной ниши", - пишет APV.

Результаты опроса также показали, что в большинстве своем (72 процента) потребители веганских продуктов классифицируют текущее предложение этого типа продуктов на португальском рынке как неудовлетворительное и указывают, что хотели бы видеть большее разнообразие веганских продуктов на полках супермаркетов.