Bu ayın başından itibaren, bu sosun ambalajlanması markanın Portekiz'deki restoranlarında ücretli hale geldi ve bu, şirketin “atıkla” mücadele etmeyi umduğu bir önlem.

EC@@

O'nun bir raporuna göre, “1 Nisan itibariyle, her ketçap paketinin paket başına beş sent olan önerilen bir perakende fiyatı var”. Resmi bir kaynak, “Bununla birlikte, McDonald's franchise sahiplerinin kendi fiyatlarını belirlemekte özgür girişimciler olduğunu vurgulamak istiyoruz” diye ekliyor.

McDonald's, şimdiye kadar müşterilere sunulan bir ürün olan Portekiz'de ketçap için ilk kez ücret aldı. Aslında, sadece iki yıl önce Kuzey Amerika fast food zinciri restoranlarındaki ketçap “israfına” daha fazla dikkat etmeye başladı.

McDonald@@

's ECO'ya, “Nisan 2023'ten bu yana McDonald's, müşterinin isteği üzerine her McMenü'de patates kızartması içeren yalnızca bir ketçap paketi sundu” diye açıklıyor. Bundan önce, bir menünün her biri 10 gram ürün içeren bir, iki hatta üç ketçap paketi ile gelmesi nadir değildi. Birçoğu açılmadan çöpe girdi.

“Bu önlem ketçap ve plastik ambalajların israfını önlemeyi amaçladı. Daha fazla ketçap ambalajı talep edildiğinde, müşteriye hiçbir ek ücret ödemeden sağlandı” dedi şirket.

Bununla birlikte, McDonald's “bu önlemle bile restoranlarda çok miktarda ketçap israfı olduğunu buldu”. Şirket, “kullanılmasa bile müşteriye teslim edilen yiyeceklerin gıda güvenliği nedeniyle tekrar tedarik edilemeyeceğini” belirtiyor.

Bu

nedenle, bu yeni ketçap tarifesinin getirilmesiyle şirket, “gıda atıklarını ve ambalaj kullanımını daha da azaltmayı” umuyor.