根据国家统计局的农业预测，在橄榄收获"几乎完成"的情况下，虽然"一般来说，在周期的开始，以及在良好的开花之后"，环境并不是"最好的条件"，最初的果实负载量比前一季低。

即便如此，在北部和中部内陆地区，橄榄园生产周期接近尾声时出现的降雨导致橄榄果的大小增加，使许多传统的旱地橄榄园得以恢复。

相反，在阿连特茹地区，现代灌溉橄榄园占有非常大的比重（降水对最终产量的影响要小得多），"是初始条件，即环境决定了这一季的演变，比上一季产量低"。

INE说："总的来说，橄榄油产量估计减少25%。"他指出，尽管橄榄油产量（funda）比上一年低，"最终产品呈现出正常参数范围内的感官和化学质量"。

"尽管预计产量会下降，但橄榄油产量"仍然保持在相当高的水平上"，预计将是"过去80年中第六高的产量"，并"继续清楚地证明收获/季节交替现象(年度生产交替的表现)"。