这个新项目将于12月开始在MAR2020业务计划下进行,该项目打算使用昆虫作为青蛙饲料的蛋白质来源。 欧空局昆虫馆是维亚纳-杜卡斯特罗理工学院(IPVC)的六所学校之一,其创建是为了补充另一个项目,也申请了MAR2020业务计划,投资74万欧元,在水产养殖创新的范围内,参与新文化的技术。

该项目75%的资金来自欧洲海洋事务和渔业基金(FEAMP),25%的资金来自国家捐款,其中约5万欧元将投资于实验性昆虫馆的建设和设备。该昆虫园于2017/2018学年启动,并于2月在新设施中投入使用。该单位与葡萄牙农业协会(Associação Portuguesa de Ranicultura)合作,已经生产甲虫、两种蟋蟀和蟑螂。

负责该项目的教授儒略-洛佩斯在今天发给新闻中心的一份说明中说:"现在新设施中的昆虫馆将成为活体食物的生产中心",其幼虫在堆肥植物残留物的过程中非常有效,可作为动物饲料的蛋白质来源。

将于12月提交的申请是 "为开发用于青蛙商业生产的饲料而进行的蛋白质替代来源研究 "的结果。 该赌注符合 "欧盟委员会的建议,以减少对水产养殖饲料中鱼粉使用的依赖"。最初,农业学校的目标是 "开发一种生产两栖动物,即青蛙的技术",但现在它想 "保证活的食物",因为 "这些动物不习惯于干饲料"。"我们把材料转移到新的地点,那里的气候控制水平完全受控,在那里我们将有更高的生产效率",教授保证说,"下一步是为成年青蛙生产饲料"。

据儒略-洛佩斯说,"有一些生产商,特别是在法国市场上,生产人工饲养的青蛙,他们是欧盟唯一授权使用不同于本地物种的国家,用鱼饲料喂养青蛙"。"这些口粮含有非常多的鱼粉,这种产品被认为是不可持续的,因为有必要捕获没有商业价值的物种来生产鱼粉,并喂养有商业价值的鱼类",教授解释说。

欧空局昆虫所打算为两栖动物生产饲料,但不使用鱼粉,另外,在饲料中加入昆虫作为蛋白质来源。他说:"在欧洲有一个供人类消费的青蛙腿的市场,但欧洲市场从亚洲和土耳其进口饲料","由于昆虫的使用在鱼类饲料中已经受到管制,ESA-IPVC开始了一个实验单位,目的是通过评估不同物种的营养质量和动物技术性能,以及其生产成分的可行性来测试不同形式的昆虫生产,以纳入水产养殖研究单位的实验饮食中",他具体指出。由于在完成工程方面存在一些困难,昆虫馆 "仍未完全运作"。

IPVC拥有约5000名学生,在教育、技术和管理、农业、护理、商业科学、体育和休闲方面有六所学校,提供28个学位、40个硕士、34个CTeSP和其他专业培训课程。 除了位于维亚纳-杜卡斯泰洛的卫生、教育、技术和管理高等学校之外,IPVC在利马桥(农业)、瓦伦萨(商业科学)和梅尔加索(体育和休闲)也有高等学校。