يقام هذا الحدث خلال عطلة نهاية الأسبوع، من 11 إلى 13 يوليو، ويعد بجمع آلاف الأشخاص في Jardim dos Sentidos في جويا.
بعد نجاح النسخة الأولى، يعود مهرجان Piri-Piri لمدة ثلاثة أيام من الطعام الحار. يتم تنظيم هذا الحدث من قبل مجلس مدينة البوفيرا، بالتعاون مع الشيف نونو بيرجونس، ومجلس أبرشية غويا. تضم نسخة هذا العام 20 منتجًا للفلفل من مختلف أنحاء البلاد - بزيادة أربعة عن العام الماضي. كما سيستضيف المكان العديد من العارضين المخصصين لعرض الصلصات المنتجة في الخارج.
يؤكد عمدة البوفيرا على أهمية بيري بيري في «هوية تذوق الطعام للبلدية، خاصة فيما يتعلق بفرانجو دا غويا». يعترف خوسيه كارلوس رولو أيضًا بأن المبادرة «جزء من استراتيجية السلطة التنفيذية للترويج للألبوفيرا كوجهة سياحية رئيسية». ويضيف: «نتوقع تحسين نتائج النسخة الأولى وإنشاء هذا المهرجان كحدث مرجعي في حلبة تذوق الطعام الوطنية».
على مدار الأيام الثلاثة، يتميز البرنامج أيضًا بالعديد من الأحداث الترفيهية. في اليوم الأول من الحدث، يبدأ البرنامج بجلسة طهي استعراضية بقيادة الشيف جليديستون سانتوس، من الساعة 5:00 مساءً إلى 6:30 مساءً. سيكون العرض التالي هو عرض دي جي كارلوس بنتيس، ابتداءً من الساعة 6:00 مساءً، وأداء للاعبي الجمباز من أكرو البحيرة، ابتداءً من الساعة 7:30 مساءً. بالعودة إلى المطبخ، هناك عرض آخر في الساعة 6:30 مساءً، هذه المرة من قبل ميغيل غاميرو والشيف نونو بيرجونسي. قبل العرض الختامي لـ «Miguel Gameiro & Pólo Norte» في الساعة 9:30 مساءً، هناك أيضًا ورشة عمل «كوكتيل حار» مع النادل فرانسيسكو غيلرمي
في الساعة 8:00 مساءً.يوم السبت 12 يوليو، يبدأ البرنامج في الساعة 12:30 مساءً بأداء «Duo Piri Piri». ويلي ذلك ورشة عمل مخصصة لـ «زراعة بيري بيري»، حيث يمكن للمشاركين تعلم كيفية زراعة فلفل بيري بيري في حدائق الخضروات الصغيرة. بعد حفل «مانوشكا» في الساعة 3:30 مساءً، سيكون هناك عرض طبخ آخر، من المقرر أن يبدأ في الساعة 3:30 مساءً، من
قبل الشيف ماورو سوسا.
الاعتمادات: الصورة المرفقة؛ على
مدار اليوم، تشمل الأحداث البارزة عروض «Pagode do Algarve» في الساعة 4:30 مساءً و «Jamaica Connection» في الساعة 9:30 مساءً. وفي الفترة الفاصلة، لا يزال هناك وقت لورشة عمل أخرى مخصصة لاستكشاف نكهات الفلفل في الشوكولاتة، مع الشيف برونو سانتوس، في الساعة 6 مساءً، ومسابقة الطعام الحار، المقرر عقدها في الساعة 9 مساءً. قبل ذلك، ستقود الشيف روث فالكاو عرضًا آخر للطهي في الساعة 7:30 مساءً، مخصصًا لنكهات أنغولا.يبدأ اليوم الثالث والأخير من الحدث في الساعة 12:30 ظهرًا، مع الترفيه الموسيقي الذي تقدمه مجموعة «Al Fanfarre» وفرقة «Opera Picante». تبدأ ورشة عمل «التوابل والبهارات الحارة» في الساعة 2:30 مساءً وسيرافقها عرض لـ «سكوبي تريو» في الساعة 3 مساءً. سيكون هناك عرض توضيحي لـ «Sea picante» للشيف ريناتو بونفيم في الساعة 4 مساءً، وعرض كوميدي «picante» في الساعة 5:30 مساءً. تمامًا مثل اليوم السابق، تعود مسابقة التوابل في الساعة 6:30 مساءً. ويختتم المهرجان بحفل «Rédea Curta» في الساعة 8:30 مساءً
.تقام النسخة الثانية من مهرجان بيري بيري في جارديم دوس سينتيدوس في جويا، في الفترة من 11 إلى 13 يوليو. القبول مجاني.








