Die zeitlose Kunst des Taylor's Aged Tawny Ports

Während es im Douro-Tal nach der Ernte still wird, entfaltet sich in den kühlen, schummrigen Hütten von Vila Nova de Gaia eine andere Geschichte. Hier ruhen die Aged Tawny Ports von Taylor's in gereiften Eichenfässern und entwickeln sich unter dem wachsamen Auge der Zeit langsam weiter.

Im Gegensatz zu Vintage Ports, die den Charakter eines einzigen Jahres einfangen, spiegelt ein Aged Tawny die Schönheit von Jahrzehnten wider. Jede Flasche ist eine Mischung aus mehreren Jahrgängen, die in Holzfässern reifen, bis Farbe, Geschmack und Textur eine perfekte Harmonie erreichen.

Taylors Sortiment - 10, 20, 30, 40 und 50 Jahre alte Tawny Ports - bietet eine Reise durch die Zeit. Der 10 Jahre alte Portwein zeigt Frische und Würze; der 20 und 30 Jahre alte erreicht Ausgewogenheit und Tiefe; die 40 und 50 Jahre alten Portweine offenbaren außergewöhnliche Raffinesse und Länge. Hinter jedem dieser Portweine steht ein über Generationen geschliffenes Handwerk.

Einst war der Aged Tawny für Momente nach dem Essen reserviert, doch heute wird er viel häufiger genossen - leicht gekühlt als Aperitif, zu Käse oder Desserts oder als elegantes Geschenk. Ihre satten Bernsteintöne und vielschichtigen Aromen von Trockenfrüchten, gerösteten Nüssen und Karamell verkörpern die Wärme und Großzügigkeit der Jahreszeit.

In einem Zeitalter der Schnelligkeit erinnern uns die Taylor's Aged Tawny Ports daran, dass wahre Exzellenz Zeit braucht - und dass manche Genüsse dazu gemacht sind, langsam genossen zu werden.