La Semana Santa puede ser una época para algunos en la que se vuelven locos por el chocolate. Sé que cuando organizo mis retos sin azúcar, el de después de Pascua es siempre el más popular. (El próximo es el 22 de abril, por si quieres unirte ) www.thebodyrescueplan.com/sugarfreechallenge

Hoy quería compartir mis pensamientos sobre una información errónea que realmente me preocupa.

La idea de que la fruta es tan mala como la Coca-Cola y que si se puede elegir, la Coca-Cola light es mejor que el zumo de naranja. De hecho, he visto vídeos de varios supuestos expertos que también aluden a este hecho.

Así que vamos a desglosarlo.

El argumento de los científicos es que la Coca-Cola tiene la misma cantidad de azúcar que el zumo de naranja natural y, por lo tanto, ambos actúan de la misma manera en el organismo. Genial para las empresas de Coca-Cola, ¿no?

Coca-Cola

  • Una lata típica de Coca-Cola de 355 ml (12 onzas) contiene aproximadamente 39 gramos de azúcar.


Zumo de naranja fresco (12 onzas líquidas o 355 ml):

  • De media, una ración de 355 ml de zumo de naranja fresco contiene entre 33 y 36 gramos de azúcar natural.

Pero la Coco cola también contiene

  • Jarabe de maíz rico en fructosa (JMAF): Relacionado con la obesidad y los problemas metabólicos.
  • Edulcorantes artificiales: Posibles problemas de salud, incluidos vínculos con el cáncer.
  • Ácido fosfórico: Asociado con la erosión dental y la pérdida de densidad ósea.
  • Cafeína: Puede provocar insomnio, nerviosismo y aumento del ritmo cardíaco, lo que impedirá que la bebida le hidrate.
  • Colorantes artificiales: Algunos pueden contener contaminantes cancerígenos.
  • Conservantes: Pueden provocar reacciones alérgicas y efectos adversos en grandes cantidades.
  • Reguladores de la acidez: Su consumo excesivo puede contribuir a la erosión dental y a problemas gastrointestinales.

    • Mientras que el zumo de naranja contiene:

  • Vitamina C: Aumenta la inmunidad y la producción de colágeno.
  • Potasio: Favorece la regulación de la presión arterial y la función muscular.
  • Folato (vitamina B9): Esencial para la síntesis del ADN y la formación de glóbulos rojos.
  • Tiamina (Vitamina B1): Ayuda al metabolismo energético y a la función nerviosa.
  • Calcio : Importante para la salud ósea y la función muscular.
  • Vitamina A : Vital para la visión y la función inmunitaria.
  • Magnesio: Favorece la producción de energía y la función nerviosa.
  • Fósforo: Necesario para la formación ósea y el metabolismo energético.
  • Riboflavina (vitamina B2): Favorece la producción de energía y la salud de la piel.
  • Niacina (Vitamina B3): Importante para el metabolismo energético y la regulación del colesterol.
  • Vitamina E: Actúa como antioxidante para proteger las células del daño.
  • Fibra dietética: Favorece la salud digestiva y la regulación del azúcar en sangre.

    • Además, la Coca-Cola es altamente adictiva, ¡nadie es adicto al zumo de naranja! La naranja te da energía, mientras que la coca cola te da un subidón y luego un bajón que te hace desearla o comer azúcar durante todo el día.

    Si como yo, alguna vez has hecho un ayuno de zumo, sabes que te sientes increíblemente bien al final del mismo. Tu piel parece la de un bebé, tus ojos están más brillantes, pierdes peso, tienes un montón de energía, duermes profundamente y te sientes libre de estrés.

    ¿Imagina hacer un ayuno de Coca-Cola durante una semana? Te sentirías fatal. Tu piel estaría gris, apagada e hinchada, tus ojos hinchados, tendrías cero energía pero estarías conectado y totalmente estresado, y dormirías fatal.

    Si comes fruta fresca, contiene mucha fibra, que ralentiza la absorción de azúcar y evita los picos rápidos de glucosa en sangre. Esto contrasta con los refrescos azucarados como la Coca-Cola, que carecen de fibra y provocan rápidas fluctuaciones de los niveles de azúcar en sangre, lo que contribuye a los bajones de energía y a los cambios de humor.

    Además, los efectos psicológicos y fisiológicos de estas bebidas difieren significativamente. Mientras que las propiedades adictivas de la Coca-Cola pueden provocar antojos y dependencia, el zumo de naranja proporciona una energía sostenida sin el consiguiente bajón, favoreciendo el bienestar general y la vitalidad.

    La comparación entre la Coca-Cola y el zumo de naranja va mucho más allá del contenido de azúcar. Aunque ambas bebidas pueden contener azúcar, sus perfiles nutricionales más amplios y sus implicaciones para la salud difieren significativamente. Optar por opciones naturales y ricas en nutrientes, como el zumo de naranja, es sin duda una elección más inteligente para la salud y el bienestar general.


    Pero lo que realmente me convence de que los azúcares procesados y la fruta fresca, o el zumo de naranja fresco, no actúan de la misma manera en el organismo es cuando realizo mis retos de 5 días sin azúcar. Puedo tener hasta 10.000 personas en el grupo en un momento dado (sólo lo hago 3 veces al año). En los 5 días, la gente dice que su piel está mejor, tienen más energía, pierden alrededor de 5 libras de peso, tienen una mejor digestión, menos dolor en las articulaciones, menos síntomas de la menopausia, menos dolores de cabeza y duermen mejor. Y dejan de tener antojos de azúcar.

    Tomamos fruta, de hecho, tomamos un batido verde todos los días. Si los azúcares procesados y la fruta se comportaran de la misma manera en el organismo, ¡nadie diría que se siente mejor de ninguna manera!

    Si necesitas ayuda para dejar los azúcares procesados, el 22 de abril pondré en marcha mi famoso Reto Sin Azúcar, online, durante 5 días. Puedes apuntarte aquí www.thebodyrescueplan.com/sugarfreechallenge

    Author

    Christianne Wolff is a multi-award winning, best-selling author of The Body Rescue Plan series. She has been writing for the UK national media for the last 30 years, with many appearances on TV and radio and boasting a glittering array of celebrity clients. Christianne offers clean eating plans and local sound baths, cleansing your mind body, and soul. Website www.thebodyrescueplan.com   Facebook  https://www.facebook.com/TheBodyRescuePlan    

    Christianne Wolff