ASAE:n mukaan operaation tavoitteena oli "tarkastaa taloudelliset toimijat, jotka myyvät erityisesti halutuimpia elintarvikkeita tähän aikaan vuodesta", ja "erityisesti elintarvikkeiden varastointi- ja säilytysolosuhteet".

Tiedotteessa julkaistun saldon mukaan neljä henkilöä pidätettiin, 12 etsintälupaa pantiin täytäntöön, kolme kotimaista, kahdeksan muuta kuin kotimaista ja yksi digitaalinen, minkä seurauksena takavarikoitiin 2,5 tonnia lihaa ja lihavalmisteita sekä erilaisia leikkuuvälineitä.

ASAE lisää, että "pääsiäisoperaation" aikana aloitettiin 11 rikosoikeudellista menettelyä 189 talouden toimijan valvonnassa, ja tärkeimpiä rikkomuksia olivat eläinten laiton teurastus, hintakeinottelu ja tavaroihin kohdistuvat petokset.

Elintarviketurvallisuusviranomainen takavarikoi myös elintarvikkeiden punnituslaitteita 37 500 euron arvosta ja määräsi yhdeksän toimijaa keskeyttämään toimintansa.