Vapaaehtoistyöhön osallistuminen on avointa koko yhteisölle, ja siihen on rekisteröidyttävä virallisen foorumin kautta, ja rekisteröinti on uusittava jokaista kampanjaa varten.

Toimielin korostaa, että vapaaehtoiset ovat olennaisen tärkeitä kampanjan sujuvan toiminnan kannalta kaikissa Algarven eri kunnissa sijaitsevissa 140 myymälässä. Tehtäviin kuuluu kassien jakaminen, lahjoitusten vastaanottaminen ja elintarvikkeiden vastaanottaminen. Faron ja Portimãon varastoissa apua tarvitaan myös purkamiseen, elintarvikkeiden lajitteluun ja kassien taittamiseen.

Algarven ruokapankin puheenjohtaja Nuno Cabrita Alves vetoaa "Algarven yhteisön yhtenäisyyteen tämän kampanjan toteuttamisessa, joka on olennaisen tärkeä tuhansien perheiden tukemiseksi ja lohdutuksen tuomiseksi tänä joulunaikana" ja muistuttaa myös, että köyhyys on edelleen "rakenteellinen ongelma maassa".

Apua voi antaa suoraan kaupoissa elintarvikelahjoituksina tai -seteleinä, mutta myös digitaalisesti verkkosivustolla www.alimentestaideia.pt, sekä taloudellisen tuen kautta osoitteessa www.bancoalimentar.pt/faca-um-donativo tai MB Wayn kautta numeroon 913 738 587. Laitos muistuttaa myös, että elintarvikealan yritykset - tuottajista jakelijoihin - voivat lahjoittaa ylijäämäruokaa ympäri vuoden.

Viimeisimmän, toukokuussa 2025 järjestetyn kampanjan aikana Algarven elintarvikepankki keräsi 120,24 tonnia ruokaa, joka tavoitti kumppanilaitosten kautta noin 15 000 heikossa asemassa olevaa ihmistä.