Après la version numérique du festival l'année dernière en raison de la pandémie de Covid-19, le fantastique festival de la patate douce d'Aljezur revient avec quelques restrictions et adaptations, mais très proche de la "normalité".

"Il a été nécessaire de faire quelques ajustements, de répondre aux exigences et aux restrictions encore imposées par la pandémie de Covid-19, et de s'assurer que nous avons un espace plus grand et plus sûr pour ceux qui nous visitent, la municipalité d'Aljezur ne voulait pas manquer de faire un pas en avant et voulait s'assurer que cet important événement aurait lieu."

La variété de la gastronomie proposée passera par les tasquinhas avec, à l'intérieur, une Snack Zone qui présentera la patate douce d'Aljezur sous forme de snack pour une option plus "moderne" et légère de la patate douce, donnant tout son crédit aux grands restaurants de la municipalité et qui complétera joliment les offres gastronomiques de cette édition du festival.

Un monde de patate douce

De plus, de nombreux exposants apporteront des produits artisanaux et régionaux, accompagnés d'animations, qui apporteront de la vitalité au festival et promettent de ravir les milliers de visiteurs qui sont attendus ce week-end à Aljezur. Les amateurs de patate douce se laisseront certainement tenter par les nombreux et délicieux desserts qui continueront d'avoir une forte présence à chaque coin du festival. La patate douce d'Aljezur sera mise en valeur de différentes manières, notamment à travers diverses pâtisseries, en chocolat, en liqueur, en confiture, en eau-de-vie, en glace ou même à travers des bières rafraîchissantes et savoureuses ! Les visiteurs pourront également acheter la meilleure patate douce du monde, qui est incontestablement unique et bénéficie d'une identification géographique protégée (IGP) par l'Association des producteurs de patates douces d'Aljezur. L'association fera également cuire des patates douces dans un four à bois et proposera des frites de patates douces à tous ses visiteurs.

L'engagement et l'affirmation de ce produit de qualité ont été, au cours des dernières décennies, une préoccupation permanente de la municipalité d'Aljezur, qui a continué à soutenir ses producteurs ainsi que l'Association des producteurs de patate douce. Le festival de la patate douce d'Aljezur est l'un des aspects les plus visibles de ce partenariat, son objectif principal étant la valorisation de la production agricole de ce produit qui possède une saveur et des caractéristiques uniques, dues aux conditions édapho-climatiques de la région.

Les produits gastronomiques à déguster à Aljezur le week-end du 26 au 28 novembre sont nombreux et alléchants, alors n'hésitez pas à venir goûter ce délice gastronomique dans toute sa splendeur !

Vous pouvez visiter le festival de la patate douce d'Aljezur de 12h à minuit les vendredi 26 et samedi 27 novembre, et le dimanche 28 de 12h à 22h, l'entrée et le parking sont gratuits. Il est important de noter que le festival exige que vous apportiez votre certificat numérique Covid-19 ou un test négatif. Leur site web contient plus d'informations sur l'ensemble du festival, y compris cinq merveilleuses recettes de patates douces que vous pouvez essayer à la maison !

Pour plus d'informations, veuillez consulter le site https://festival-batatadoce.cm-aljezur.pt ou contacter le Municipio de Aljezur au 282 990 010.