Met een charmant terras aan de voorkant in de schaduw van een 100 jaar oude olijfboom en een gezinsvriendelijke patio aan de achterkant, compleet met een kinderspeelplaats, is het een favoriet voor zowel de lokale bevolking als bezoekers die op zoek zijn naar lekker eten in een gezellige, al fresco omgeving.

Chef-kok Vítor Bernardo leidt de keuken en creëert verse, smaakvolle gerechten geïnspireerd door Italiaanse en mediterrane tradities. Op het menu staat een verleidelijke mix van antipasti, pasta, pizza en seizoensgebonden hoofdgerechten. Hoogtepunten variëren van romige burrata met rijpe tomaten tot rijke carbonara en zeevruchtenspaghetti. De handgemaakte pizza's variëren van klassiekers tot meer inventieve combinaties. Vegetarische en glutenvrije opties zijn beschikbaar op het hele menu.

Credits: Beeld aangeleverd; Auteur: Klant;

De prijzen zijn redelijk, de porties zijn royaal en de sfeer is zowel ontspannen als stijlvol - ideaal voor lange lunches, avondmaaltijden of spontane bijeenkomsten met vrienden en familie.

Elke vrijdag komt het terras tot leven met livemuziek, wat een warme, levendige energie toevoegt als de zon ondergaat. Het is de perfecte afsluiting van een ontspannen dag of het begin van een gedenkwaardige avond uit.

Credits: Beeld aangeleverd; Auteur: Client;

Gezinnen waarderen vooral de buitenruimte aan de achterkant, waar kinderen veilig kunnen spelen terwijl volwassenen ontspannen met een drankje of genieten van een ontspannen maaltijd. Aan de voorkant biedt het schaduwrijke terras een perfecte achtergrond voor eten, wijn en een goed gesprek onder de olijfboom.

Credits: Beeld aangeleverd; Auteur: Client;

Op een steenworp afstand biedt de Caravela Pool Bar een andere geweldige plek om te eten en te drinken. Het is de hele dag geopend en serveert een informeel snackmenu met favorieten als hamburgers, tosti's en verse salades - perfect voor een lichte lunch of iets snels en bevredigends. De cocktailkaart is helder en gevarieerd, ideaal om van te nippen in de zon.

Credits: Beeld aangeleverd; Auteur: Client;

Of je nu langskomt voor een maaltijd, geniet van een cocktail in de zon of gewoon zin hebt in heerlijke smaken in een ontspannen omgeving, Trattoria Oliveira en Caravela Pool Bar zijn zeker een bezoekje waard.

Trattoria Oliveira
Openingstijden: 12.00 - 15.00 & 18.00 - 21.30
Boekingen: +351 282 099 669
Adres: Quinta do Paraíso Resort, Urb. Quinta do Paraíso, 8400-558 Praia do Carvoeiro

Bar Caravela
Openingstijden: 10.30 - 19.00
Adres: Quinta do Paraíso Resort, Urb. Quinta do Paraíso, 8400-558 Praia do Carvoeiro

Volgende evenement: Vrijdag 30 mei, live muziek met Tiago Rodrigues vanaf 19.00 uur in Trattoria Oliveira.