ro 
De la magazinele alimentare ecologice la cele mai gustoase restaurante vegane, aici sunt cele mai bune bântuie pentru a „legume” în Lisabona.
Mâncarea curată poate fi o afacere murdară. Ei bine, unul obositor oricum. Mai ales într-un oraș care se mândrește cu tocană de carne de vită și pui Piri Piri pe fiecare colț. Veganiții din Lisabona, proviziile pot simți că te limitează și pun pariu că comanda de la Uber Eats te poate înspăimânta. Nu te mai teme!
La fel ca majoritatea orașelor capitale de pe glob, Lisabona are o scenă vegetarian și vegetarian înfloritoare, dacă știi unde să te uiți. În timp ce anumite părți ale orașului tind să conțină un număr mai mare de restaurante și piețe prietenoase cu legume, sunteți rareori mai departe de o scurtă plimbare de la o anumită măreție organică.
Lista de produse alimentare:
Celeiro
Această piață lanț este certificată organic... în tot! De la quinoa la germeni de lucernă până la vegetarian și vegetarian, de la mese de luare/congelate/gata preparate; de la îngrijirea pielii și cosmetice la vitamine/suplimente și mai mult, aceste mega marts de sănătate sunt răspunsul la visele tale curate de alimentație (și viață curată). Bonus: Locații de la Lisabona la Algarve la Porto.
Lanțul gargantuan de supermarketuri GoNaturalPortugal, ramura sănătoasă Go Natural de la Modelo e Continente se află în toată Lisabona, inclusiv în municipalitățile din jur. Oferind produse ușor mai scumpe, dar întotdeauna bio-conștiente de produse, produse lactate și produse lactate în orice formă, dimensiune și culoare, produse de curățat și chiar o selecție decentă de vin, toate în varietăți ecologice. Dacă aveți nevoie să stocați o săptămână sau în cele mai multe locații să luați o salată sănătoasă, supă sau quiche (preparate proaspete zilnic și întotdeauna gustoase), mergeți la Go Natural.
Biomercado
Biomercado este un unic unic pentru mănâncă curate în Lisabona, oferindu-i acea vibrație specială non-comercială care ecou orașul în sine. Puteți găsi toate produsele pe care le-ar găsi într-un supermarket convențional, dar, desigur, toate organice și ecologice. De obicei, dublarea ca un restaurant (în prezent închis din cauza restricțiilor Covid-ului), magazinul alimentar este deschis atât pentru afaceri, cât și pentru livrare.
Fasole verde
Acest magazin de specialitate Lisabona din centrul Chiado va multumi chiar si vegani cele mai ferme cu selectia masiva de produse. Unde altundeva puteți găsi jackfruit în același loc cu îmbrăcămintea ecologică și încălțămintea? Fasole verde vinde produse Beyond Meat și o mulțime de alte favorite vegan, inclusiv brânzeturi care sunt dincolo de delish. Nu ratați cafeneaua drăguță unde brioșele vegane, biscuiții și ceaiurile sunt expuse pentru o pauză gustoasă.
El Corte Inglés -Bio Secțiunea
Nu pentru a ofensa supermarketurile portugheze fantastice, înfloritoare, dar secțiunea biologică a El Corte Inglés ia tort fără lapte atunci când vine vorba de cea mai mare varietate de produse vegane. Dacă sunteți în căutarea de a găti ca un bucătar, sau cel puțin flexați acei mușchi de gătit pentru restul lunii, nu mergeți mai departe. Este pe partea mai pricier, dar atunci când vine vorba de descoperirea ingredientelor pe care pur și simplu nu le puteți găsi în altă parte, vă promit acest lucru: veți obține cu siguranță ceea ce plătiți aici.
Lista restaurantelor:
Notă: Aceste restaurante sunt deschise pentru livrare și/sau livrare la pachet în timpul închiderii. Eu mențin; cu toate acestea, trebuie să mergeți la următoarele restaurante pentru experiența. Ridică-ţi moralul odată ce legile de carantină sunt ridicate...
Opt — Salonul de sănătate
Bravocado, Imun Booster Shot, Simte Latte sfeclă, Mexcellent Tacos! Opt este pentru setul la modă - în cel mai bun mod posibil - și pentru un preț destul de corect, puteți mânca umplutura. Poate că nu este exclusiv vegan, dar este cu siguranță aproape. Destinația de brunch pentru multe Lisboetas, nu doar mulțimea vegetală, poate fi găsită pe Praça da Figueira (chiar lângă stația de metrou Rossio). Cunoscut pentru cele mai bune salate din jur, alte feluri de mâncare brunch-y includ boluri de specialitate, toasturi și sandvișuri. Nu ratați eco-shop-ul de la ultimul etaj, când vine acea zi glorioasă și Opt, (precum și restul Portugaliei) se redeschide.
Ao 26 — Proiectul alimentar vegan
Unul dintre, dacă nu primul nume de pe buzele majorității comunității vegane din Lisabona, Ao 26 a acumulat ceva de un cult următor. Restaurantul are un simt comunitate fermecător să-l, și un meniu impresionant variat. De la burgeri la salate, la diverse feluri de mâncare de orez cu înlocuitori de carne (rața este favorită pentru mulți), plus specialități unice în fiecare zi, există multe de iubit despre acest favorit al zonei Bairro Alto.
O Botanista
După succesul imens al Ao 26, proprietarii au decis să meargă mai mare, și mai verde, cu un al doilea, high-end restaurant, O Botanista. Ar putea fi ușor confundat cu un Terariu Planetarium cu decorul său verdant, luxuriant de plante, acoperind fiecare centimetru din centrul turistic foarte greu, dar adorat local. În timp ce O Botanista este deschis pentru livrare, acesta este un du-te-la clar, ca și cum ai sta într-o pădure înconjurată de mâncare bună. În timp ce feluri de mâncare vândute aici sunt de top-of-the-line, sale de selecție desert că oamenii cu dinți dulci vor fi ochi. De asemenea, O Botanista este casa brânzei Gopal Vegan, care este produsă și vândută la fața locului. Cunoscută ca cea mai bună brânză vegană artizanală din Lisabona, fiind brânzos este redefinită la O Botanista
Princesa Do Castelo O
bijuterie Alfama situată chiar lângă castelul infam din cartierul pitoresc. Veganii, vegetarienii și carnivorele deopotrivă se vor bucura de gusturile de la bucătarul Mandan, mereu rotative, inspirate de indieni, pe care meserii îl pot viziona bici în bucătăria deschisă. Nu ratați jetoanele gratuite și doza oferită clienților în acest loc mic încă primitor, care face mai mult decât în aromă ceea ce îi lipsește în dimensiune. Deschis pentru livrare, dar merită o plimbare și stop-in post-lockdown.
facebook.com/princesadocastelorestaurantevegetariano
Junkies vegani
pentru că, uneori, toţi vrem doar să mâncăm junk food. Cu un tagline laudă, „Salata zile au dispărut”, acest lucru este în stil american junk food făcut corect. Aripi de grătar, nachos încărcate, burgeri și hot dog, toate grase, toate delicioase! Cu ajutorul produselor Beyond Meat utilizarea creativă a conopidei, și o abordare simplă, non-nonnonsens la consumul de junk, chiar și copiii nu vor observa că mănâncă vegan datorită acestor drogați de la Lisabona. veganjunkies.pt
Urmați-l pe Sarah Polonsky: www.instagram.com/sarahpolonsky
English
Nederlands
Deutsch
Français
Español
Italiano
Svenska
Pусский
Română
中文
Türkçe
हिन्दी
Português
Українська
اردو
Polski
عربي
Suomi
עִברִית
Afrikaans