Tiny Cameră Woodworks Artizanat Fabulos funcţională

De Contributed by Relish Portugal Magazine/Evanne Schmarder, in Artă și stil de viață, Alimente şi băuturi · 11-06-2021 01:00:00 · 0 Comentarii

Micul expat argentinian Tomas Rosberg nu știa ziua în care a primit un telefon de la un bun prieten de-al său, Adriano Sérgio, cerându-i să filmeze niște videoclipuri promoționale pentru frumoasele instrumente ale lui Adriano pe care viața lui le-ar schimba.

După filmare, au început să vorbească. Tomas, muzician şi producător, a fost întotdeauna interesat de prelucrarea lemnului. Adriano căuta un ucenic. Obosit de măcinarea industriei muzicale și de turnee constante, Tomas a început ucenicia sub Adriano.

A petrecut un an în magazinul lui Adriano Loures Lisbon, lucrând de la 4:30 la 7 pm în fiecare zi, cu excepția duminicii, învățând meseria. Pe cont propriu, el a decis să înființeze magazin în cartierul Marvila din Lisabona în octombrie 2018 și a numit-o Tiny Room Woodworks. Atelierul a început într-o cameră minusculă, de unde și numele, dar de atunci s-a mutat într-un spațiu puțin mai spațiat.

Un parcurgere prin pagina sa de Facebook face pasiunea lui pentru prelucrarea lemnului evident. În plus față de dorința sa de a explora alte tipuri de prelucrare a lemnului care nu au legătură cu muzica — ceea ce îl face să creeze mobilier personalizat artizan, unic, cutii de bijuterii și tăierea/pâinea — el este, de asemenea, fascinat de uneltele de epocă ale comerțului. Aceste dălți, ciocane și avioane fac parte din crearea de amintiri de familie moderne.

Pentru bucătărie (precum și toate proiectele sale), procesul său de construcție este organic. El face de obicei trei placi de taiere la un moment dat, mai ales folosind unelte manuale. „Aceasta este o muncă grea, dar rezultatele obținute merită. Multe dintre instrumentele pe care le folosesc sunt vechi de peste 100 de ani. Fiecare tablă este unică, îmi place că nici două nu sunt la fel”, a declarat Tomas Relish Portugal.

Este nevoie de 2-4 zile pentru a finaliza o placă, permițând lemnului să sugereze cum ar trebui să se ocupe de ea. Nu există două bucăţi de lemn sunt la fel şi asta face parte din magie. Are grijă să folosească păduri cu surse responsabile. „Dacă folosesc exotice, mă asigur că acestea au fost tăiate înainte de orice interdicție pentru a evita contribuția la braconaj”, a adăugat el.

Tomas face, de asemenea, propriul finisaj, este singura modalitate de a fi sigur de ceea ce se întâmplă în ea, și utilizează cele mai bune materii prime disponibile. Finisajul este pe bază de ceară de albine, în condiții de siguranță pentru alimente, cosmetice și organice.

Explorați frumusețea, arta și măiestria care este Tiny Room Woodworks pe Facebook la @tinyroomwoodworks. Comenzile sunt preluate prin e-mail și Tomas selectează cu atenție câteva opțiuni de lemn pentru fiecare client de a alege de la. Acest lucru necesită timp și efort, dar merită în satisfacția și plăcerea unui produs personalizat realizat manual, rezultând adesea în prietenii prin dragostea reciprocă a unei piese de artă funcțională fin artizanală.

Salată de creveți Zi Sunny Room Woodworks'

Un argentinian iubitor de carne, deoarece sa mutat în Portugalia, Tomas și-a ajustat gusturile la climă și disponibilitatea minunată a fructelor de mare proaspete. Acest fel de mâncare ușoară, fără tam-tam, este perfect pentru acele zile fierbinți însorite pe care vara le aduce.

  • 500 de grame de creveţi fierte, decojite şi deveined
  • salata verde
  • câteva roșii, înțepenite
  • șalotă, julienne feliate
  • avocado, feliat
  • suc de lămâie proaspăt stors
  • Ulei portughez
  • Algarvian flor de sal

Combinați creveții și legumele. Îmbrăcați cu suc de lămâie și ulei de măsline, presărați cu sare și serviți într-un castron frumos cu o bucată de pâine proaspăt tăiată pentru a absorbi sucurile sau pentru a face un sandwich cu fața deschisă.

Aflați mai multe despre scena înfloritoare a alimentelor și culturii Portugaliei în revista premiată, în limba engleză, Relish Portugal. Este o publicație gratuită, online, trimestrială pentru iubitorii de Portugalia de pretutindeni. O nouă emisiune apare pe 19 iulie. Înscrieți-vă acum pentru a primi copia în inbox plus pentru a obține acces la toate problemele anterioare pe relishportugal.com.


Comentarii:

Fii primul care comentează acest articol
Subiecte interactive, trimiteți-ne comentariile / părerea dvs. despre acest articol.

Vă rugăm să rețineți că The Portugal News poate folosi comentarii selectate în ediția tipărită a ziarului.