Этот неожиданный музей известен как один из самых важных музеев Португалии и самый большой комплекс, посвященный этой теме, в мире.

Национальный музей хлеба предлагает мультисенсорный опыт, который сосредоточен на трехсотлетней истории португальского хлеба. Именно в четырех тематических залах история хлеба объясняется в экспозициях, которые раскрывают историю сельского хозяйства, обработки зерна, помола, выпечки и демонстрируют древнюю утварь, а также искусство хлеба и его влияние на политику, социальные и религиозные вопросы.


На вопрос, почему это уникальное место привлекает так много посетителей, Луиза Паулуш из Museu do Pão рассказала изданию The Portugal News, что "за эти 19 лет мы приняли тысячи людей, которые, посетив Серра-да-Эштрела, побывали у нас, хотя это не было целью их поездки. Но здесь они нашли гораздо больше, чем просто путешествие в удивительный мир хлеба. Отсюда они совершили эмоциональное и неожиданное возвращение к своим истокам среди мельниц, инструментов, мешков с хлебом и жизненных историй. Отсюда они увезли опыт, который навсегда останется в их сердцах". Луиза не ошиблась, музей имеет фантастические отзывы, посетители называют его большим сюрпризом и тем местом, которое обязательно нужно посетить, если вы находитесь в этом районе, особенно с детьми.


Луиза добавила, что "Музей - это мультисенсорный и культурно обогащающий опыт, который подходит для всех возрастов, потому что это место, где можно пережить и создать воспоминания на всю жизнь. Посещение Музея хлеба вызывает у посетителей это ностальгическое чувство. Дружелюбие, с которым принимают посетителей, делает нас уникальным местом для посещения, поскольку мы обещаем путешествие в воспоминания о прошлом".

Чудесное слово германцев

Это тематическое и образовательное пространство предназначено для маленьких посетителей, здесь вы найдете гномов из племени гермиан, защитников первых жителей холмов Эрминьос, которые приглашают вас в воображаемое и мифическое путешествие в прошлое хлеба, воссоздавая 14 этапов приготовления хлеба с помощью интерактивной выставки. В конце визита наступает время испачкать руки и сделать свой собственный хлеб, который выпекается в печи, а затем не стесняйтесь забрать свое творение домой. Снаружи находится великолепно выполненная карусель, которая была построена тем же производителем, что и Эйфелева башня, на тему... вы угадали, хлеба. Она доступна для всех, независимо от возраста, так что вы сможете заново пережить свое детство.


Ресторан

Луиза объяснила, что ресторан - это "подлинный центр гастрономических исследований, где заново открываются древние и благородные традиционные португальские вкусы". Вы можете насладиться множеством богатых деликатесов, в которых Музей хлеба "возвращает традиционные рецепты нашей кухни через меню, в котором хлеб является главным ингредиентом".


Кроме того, здесь выставлены письменный стол Фернандо Пессоа и редкое первое издание его книги "Послание" (Mensagem). Этот личный предмет, в котором поэт находил вдохновение для написания своих произведений, был приобретен на аукционе у его семьи.


Продуктовый магазин

"Экспедиция в атмосферу старых продуктовых магазинов в пространстве, которое навевает воспоминания, являющиеся частью нашей истории. От пшеничного и шоколадного хлеба до овсяного, простого пшеничного и ржаного хлеба, белого и желтого кукурузного хлеба - перед вами целый мир хлеба. Вы также можете насладиться рыбными консервами от Comur, около 30 сортов, приготовленных исключительно вручную, вяленым мясом, джемами, медом, сыром Serra da Estrela PDO от Quinta da Lagoa, спиртными напитками, ремесленными изделиями и нашей собственной маркой соленых и сладких продуктов без глютена".


Бар "Библиотека

Из бара Library Bar открывается панорамный вид на обширный горный массив Серра-да-Эштрела, где вы можете насладиться кофе, музыкой и старой доброй книгой. Библиотека предлагает бесчисленные произведения, карты и важные коллекции рукописей и старых книг. Особенность этого помещения в том, что оно является ключевым национальным ресурсом для исследований по теме хлеба. Она включает в себя основные документы, хранящиеся в архиве для исследователей и студентов, изучающих тему хлеба, что обеспечивает ценность этого наследия.


Что касается будущего музея, Луиза сказала изданию The Portugal News: "Мы будем продолжать инвестировать в продвижение хлеба как универсального блага, а также в популяризацию его истории и культуры. Когда 26 сентября 2002 года мы открывали Музей хлеба, мы и представить себе не могли, что за этим последует, и какие эмоции вызовет такой разрушительный проект, несмотря на то, что он затрагивает такую универсальную тему. Несмотря на то, что музеи всегда были важным инструментом сохранения культурной памяти народа, почти два десятилетия назад их посещала лишь небольшая часть населения. Для многих людей Музей хлеба был первым музеем, который они когда-либо посещали!

Луиза также пояснила, что "на Рождество мы представим нашим посетителям много новинок и обычное волшебство, которое мы обычно делаем в это время года. Музей хлеба всегда является одним из самых популярных в стране, когда речь заходит о праздновании сезона особым образом".

Входной билет стоит пять евро для взрослых и три евро для детей. Дополнительную информацию о Музее хлеба (Museu do Pão) можно найти на сайте www.museudopao.pt.