Чиновник сообщил, что одна из "мер по продвижению" направлена на то, чтобы вина Дао попали в рестораны. Он считает, что важно, чтобы местный ресторанный сектор был лучше знаком с винами Дао.

Идея возникла в 2020 году, и, по словам Арлинду Куньи, в CVR Dão несколько заведений придерживались идеи "сделать небольшую закуску, тапу, которая сочетается с бокалом вина Dão".

Со списком ресторанов можно ознакомиться на сайте https://www.cvrdao.pt/pt/rota-dao-e-petiscos-2022/, где также предлагаются закуски и вино, которые можно попробовать в каждом из заведений.

Стоимость меню одинакова во всех заведениях.