"Как несколько лет назад Англия приехала искать медсестер в Португалии, так теперь они приезжают искать наших студентов". По словам президента Высшей школы гостиничного бизнеса и туризма Эшторила(ESHTE) Карлуша Брандао, он гарантирует, что международный спрос на португальских студентов-туристов растет.
Греция, Испания, Англия, Италия, Хорватия, Мозамбик, Мальта, Германия, Бельгия, Бразилия, Нидерланды, Чехия, Коста-Рика, Сан-Томе и Принсипи, Тунис и Дубай - вот некоторые из стран, которые ищут стажеров из Португалии. По данным отчета Dinheiro Vivo, это делает все более трудным убеждение будущих профессионалов в этом секторе остаться в Португалии.
После пандемии Греция стала присматриваться к школе Эшторила в плане кадровых ресурсов, и в прошлом году около 80 % международных стажировок для студентов последнего курса бакалавриата проходили именно там. "Это сети отелей класса люкс, которые предоставляют отличные условия, выплачивая стажеру от 800 до 1200 евро с учетом проживания", - признается президент учебного заведения.
В этом году дубайская группа отелей класса люкс Jumeirah Hotels and Resorts приняла Грецию, предложив 100 мест для стажировки в своих подразделениях. Португальским студентам предлагается проезд, проживание, страховка, питание, тренажерный зал и ежемесячная зарплата в размере 500 евро. Стажировки проходят в летние месяцы после окончания занятий. Карлуш Брандао признает, что количество предложений начинает превышать число студентов, которых можно набрать около 140.
"Я надеюсь, что у нас будет достаточно студентов, чтобы заполнить все вакансии в Дубае. Думаю, мы приблизимся к этому, пока что у нас зарегистрировано 80 человек. Это очень много для нашего размера, даже если мы разместим почти всех стажеров по гостиничному менеджменту, практически все уедут, а у нас еще останутся другие протоколы", - говорит он. Для президента качество преподавания и технические возможности студентов ESHTE - это большая добавленная стоимость, которую различные международные компании признают в этих студентах.
Заключительные стажировки - это первая дверь, открывающаяся в профессиональный мир, и многие из тех, кто отправляется за границу, в итоге работают за рубежом. "Например, ассистент в классе может зарабатывать четыре тысячи евро в Англии или Германии. В Португалии на должности помощника директора отеля вы будете получать чуть больше тысячи евро. Всегда есть много студентов, которые хотят уехать за границу, потому что там зарплаты намного выше. Речь идет о двух-трехкратном увеличении", - отмечает он.
В прошлом месяце компания Emirates также проводила кампанию по набору бортпроводников на территории школы. Ответственный за ESTHE признается, что авиакомпания Объединенных Арабских Эмиратов присматривается к этим студентам из-за их хорошей подготовки и знания языка. По его словам, цель состоит в том, чтобы впоследствии перевести их на другие операционные функции в компании, для которых необходимы более широкие навыки в сфере туризма. В настоящее время также ведется работа над протоколом с Соединенными Штатами о направлении студентов на курорт Walt Disney World в городе Орландо.