Bir bel ediye kaynağı Lusa'ya verdiği demeçte, etkinliğin organizatörü Algarve'deki Portimão Kent Konseyi'nin bu yılki toplam ziyaretçi sayısının 2024'te beklenen 133.000'i geçmesini beklediğini söyledi.

Etkinliğin altı günü boyunca, yerel dernekler tarafından işletilen beş restoran, ızgara sardalyaya daha az düşkün olanlar için bölgesel Algarve mutfağı sunacak.

Sardalyaların hüküm sürdüğü gastronomiye ek olarak, etkinlikte mekanın üç sahnesinde canlı bir müzik konserleri ve zanaatkarlardan yerel üreticilere kadar düzinelerce katılımcı yer alıyor.

Festival, şehrin balıkçılık tarihine saygı gösteren bir performans olan eski balık pazarının yanındaki Gil Eanes iskelesinde sardalya boşaltılmasının yeniden yaratılmasıyla 5 Ağustos'ta başlıyor.

i Mekanda

iki sardalyenin ücretsiz tadımı ve mekanın restoranlarında bir içki tadımı için mekanda

üç bin bilet dağıt

ılacak.

“Festival Tabağı” (beş ızgara sardalye, ekmek, haşlanmış patates ve Algarve salatası, içecek dahil değildir) sabit fiyatı 11 Euro'dur.

Resmi mekanın dışında Portimão'nun nehir kıyısında yer alan altı ortak restoranda ızgara sardalya yiyebilirsiniz.

Kapsamlı müzik programında açılış gününde (5 Ağustos) Rui Veloso, 6 Ağustos Pedro Abrunhosa, Diogo Piçarra (7 Ağustos), Nena (8 Ağustos) ve Para Sempre Marco (9 Ağustos) konserleri yer alıyor.

1990'ların ilk yarısının en ikonik Portekizli müzik gruplarından biri olan Resistência, Portimão Sardalya Festivali'nin 29. baskısını kapatacak.

Festivalde bulunan balıklar yerel yönetim tarafından satın alınır, Algarve kıyılarında yakalanır ve kalite ve tazeliği sağlamak için tuzlu su ile iki santigrat derecede (+2° C) soğutulmuş bir araçta saklanır.

Etkinliğin ilk baskısı 1985'e kadar uzanıyor ve Portimão Limanı Usta Ofisinin bitişiğindeki küçük bir alanda gerçekleşen “Sardalya ve Deniz Festivali” olarak adlandırıldı.

Tesis eksikliği nedeniyle, etkinlik 1991'de askıya alındı ve sadece on yıl sonra şehrin Sergi Parkı'nda yeniden başladı.

Sardalya, on yıllardır yaklaşık 850 zanaatkar balıkçı teknesi ve yaklaşık 30 konserve fabrikasının faaliyet gösterdiği bir belediye olan Portimão için yıllar boyunca büyük önem taşıdı.