Portekiz Tüketici Koruma Derneği tarafından derlenen veriler, yarım düzine yumurtanın fiyatının 1 Ocak'ta 1,61 avro olduğunu ve 25 Haziran'da 2,06 avroya ulaşarak %27,95 veya 45 sent artış kaydettiğini ortaya koy du.

En büyük artış ilk çeyrekte görüldü ve fiyat Ocak'tan 26 Mart'a kadar% 27.3 oranında kötüleşti. Bu dönemde yarım düzine yumurta 44 sent daha pahalı hale geldi. Yine de, yılın başından bu yana ve 12 Mart'a kadar bu değer 1.70 €'yu geçmedi.

26 Mart ile 16 Nisan arasında değer 2.05€ seviyesinde sabit kaldı. 23 Nisan'da 14 Mayıs, 11 ve 18 Haziran tarihlerinde tekrarlanan maksimum 2.07 €'ya ulaştı. İkinci çeyrekte, yarım düzine yumurta içeren bir kartonun fiyatı bir sent artarak 2,05 €'dan 2,06 Euro'ya yükseldi.

Yumurta fiyatındaki artış, milyonlarca tavuğun katledilmesine yol açan kuş gribi tarafından şiddetlenen bu gıdanın kıtlığı nedeniyle ABD'de hissedilmeye başlandı.

Mart ayı başlarında, Amerika Birleşik Devletleri Başkanı Donald Trump, selefi Joe Biden'ı ülkeyi birçok süpermarkette yumurta kıtlığı veya aşırı yüksek fiyatlarla yumurta kıtlığı da dahil olmak üzere “ekonomik bir felaket ve enflasyonist bir kabus” içinde bırakmakla suçladı.