ایک بیان میں، ASAE نے وضاحت کی کہ یہ ضبط مرکزی علاقائی یونٹ کی وائن اینڈ وائن پروڈکٹس کے خصوصی بریگیڈ کے ذریعے معائنہ آپریشن کے نتیجے میں، جس کا مقصد فیگیرا ڈی کاسٹیلو روڈریگو (گارڈا ضلع) اور اناڈیا (ضلع آویرو) کی بلدیات میں شراب کی مصنوعات کی تیاری اور مارکیٹنگ ہے۔

اسی ماخذ کے مطابق، ایک معاشی آپریٹر سے کل 3،503 لیٹر شراب کی مصنوعات (1،107 لیٹر سفید شراب، 1،339 لیٹر سرخ شراب اور 1،057 لیٹر گلاب شراب) ضبط کی گئیں۔ لیبلز میں غیر مجاز تذکرات سمیت لازمی معلومات کو چھوڑ دیا گیا تھا، اور مارکیٹ میں متعارف کروانے کے لئے بوتل لگایا اور لیبل لگایا گیا۔

استعمال کے لئے کل 81,000 لیبل بھی ضبط کیے گئے، اور اس سے متعلقہ انتظامی جرم کی کارروائی شروع کی گئی۔

ASAE نے جن میں سائٹرک ایسڈ شامل کرنے پر ایک اور آپریٹر کے خلاف مجرمانہ کارروائی شروع کی، جس میں 1،330 لیٹر ضبط کیا گیا۔ پروڈکٹ لیبل میں سائٹرک ایسڈ کا حوالہ بھی شامل تھا، جس کی قانون کے ذریعہ اجازت نہیں ہے اور اس کی تصدیق فوڈ سیفٹی لیبارٹری میں کئے گئے لیبارٹری تجزیہ میں کی گئی تھی۔