我以为堆肥是一个复杂的过程,你必须在成堆的有机物中加入特殊成分才能得到好的土壤。但实际上,它是如此简单,你会想为什么你以前没有尝试过,让自己得到一些免费的优质土壤。

如果你还没有堆肥,并且认为在葡萄牙的高温下,你最不需要的就是一堆腐烂的东西吸引苍蝇和老鼠,那么再想一想,请继续阅读。

你首先需要的是一个阳光充足的空间--也许是一个无论如何都不会生长的地方,以及一个可以开始的容器。 在你的空间中央挖一个小洞,并把保存的土壤放在一边。

你可以买一个合适的堆肥箱,或者用一些遮阳材料在一个地方打桩,甚至把塑料袋打开铺着,用一些直立的桩子固定在里面,使其成为一个 "盆 "形,整体大小取决于你。你甚至可以使用一个大盆或桶或一系列的盆或桶,但要确保它们的底部有孔,或完全开放。 对于底层,建议使用棍子,以及任何粗纤维的茎,这将有助于改善底部的通气。

接下来--用于堆肥的东西。你需要两种类型的材料用于堆肥,"绿色 "和 "棕色",比例为4:1--4份棕色对1份绿色。"绿色 "含氮量高,通常是湿的,所以这可以是草屑、水果和蔬菜的皮和废物,甚至是咖啡渣和茶袋。花点时间把所有东西都切成小块,因为这将加速分解。 有些东西会花很长时间来堆肥--比如鳄梨皮和果核--所以不要把它们放进去。如果你没有立即得到足够的东西,所有这些都可以储存在一个密封的塑料盒里,你可以每天添加,直到你有足够的东西。

现在是 "棕色 "的东西--这些都是干燥的、含碳量高的--来自厕所卷和厨房卷的管子、蛋盒、纸板箱--如果可能的话要切碎(打蜡的卡片会分解得很慢)、小的干木屑、纸巾、你的植物的干花。如果你已经把灌木剪掉了,除非是在底部,否则不应该使用树枝,因为它们会太 "木质化",所以要把树叶剥下来,干燥后使用。

现在只需将所有东西分层放入堆肥器中,然后用先前保存的土壤将其顶起。加入足够的土来覆盖所有东西,这将防止它发臭,吸引 "野兽",并保持热量,这是这个过程的一个重要部分。坐下来等待,并不时地添加一些水。一段时间后,你可以去掉顶层的土壤,翻开里面的东西,这将增加一些空气,然后更换表土 "盖子",或者干脆用花园叉子把整个东西翻过来,再加一个新的盖子,你会发现现在有空间可以重新添加层。最终,你会有一些超级新的堆肥,在你的果树或植物周围挖掘。

有经验的堆肥者会告诉你,它应该被翻动--或不被翻动;它可能需要几个月--或几年才准备好;如果它有气味--就添加树叶。如果它是干的--加水。你可以加入啤酒来加速它(也许会浪费钱!)。你可以在新的堆肥中加入成熟的堆肥,以加快分解的速度。你可以使用鸡笼、托盘,反正都要挖,或者把它堆起来,让它腐烂一季。

这绝不是一门精确的科学,但它可以摆脱你的有机废物。这是一件环保的事情,可以减少你去垃圾桶的次数。你可以根据自己的意愿投入少少的或很多精力。