Das Balance Natural Restaurant & Cafe führt eine neue, herbstlichere Speisekarte ein, bei der der Schwerpunkt eindeutig auf lokalen und saisonalen Produkten liegt. Inês Nunes, die Besitzerin des Lokals, wollte diese Speisekarte im Einklang mit dem Konzept des Lokals halten, "hier wird alles mit viel Liebe und von Grund auf gemacht".

Mittagessen

Mit einem fast ausschließlich veganen Angebot bietet die neue Speisekarte noch mehr glutenfreie Optionen wie "Sem Culpa", eine Lasagne aus roten Linsen mit "Schichten" aus Zucchini und Auberginen, oder "Algarviada", ein Gericht voller unterschiedlicher Texturen und kontrastreicher Aromen mit geräuchertem Tempeh, pürierter Süßkartoffel, Mandel und Orange.

Dieses kürzlich renovierte Lokal in Bemposta, Portas do Sol, ist mit seiner sauberen, hellen Einrichtung voller natürlicher Elemente ein verstecktes Juwel, das, sobald man es betritt, Lust auf einen längeren Aufenthalt macht. Manche kommen hierher, um zu arbeiten oder zu studieren und zwischendurch eine gute Mahlzeit einzunehmen.

Das Restaurant hat einen großen, offenen Innenbereich, aber es gibt auch die Möglichkeit, draußen zu sitzen und das Klima der Algarve zu genießen. "Wer hier vorbeikommt, dem sind die Außenbereiche nicht gleichgültig. Das gute Wetter an der Algarve lädt auch dazu ein, eine der beiden Terrassen von Balance zu nutzen."

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Brunch

Neben den fantastischen vegetarischen und veganen Mittagsgerichten, die Sie in diesem Restaurant finden können, wird auch viel in den Brunch investiert. "Die Optionen für unseren berühmten Brunch sind ebenfalls auf die Jahreszeit abgestimmt, insbesondere die Kürbis-Granola-Pfannkuchen oder die Apfel-Zimt-Smoothies. Alles ist darauf ausgerichtet, den Besuchern den wahren Geschmack des Herbstes zu vermitteln".

Abendessen

Mit der Änderung der Speisekarte haben sich auch die Öffnungszeiten geändert, die nun jeden Freitag- und Samstagabend von 21.30 bis 22.00 Uhr geöffnet sind, so dass sich dieser Ort hervorragend für den Start ins Wochenende eignet. Die nächtliche Atmosphäre ist fast magisch, das Spiel des Lichts und die Farben des Raums machen diesen Ort zu einem Ort der Wahl für gemeinsame Momente.

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Ein Besuch im Balance Natural Restaurant & Cafe ist eine Erfahrung, die weit über gutes vegetarisches Essen hinausgeht. "Unsere Stammkunden werden mit Namen angesprochen, das Personal geht auf ihre Vorlieben ein, und wer zum ersten Mal hierher kommt, wird mit ehrlichem, echtem und wohltuendem Essen überrascht und verlässt das Lokal mit einem Wunsch: wiederzukommen!"

Das Lokal ist täglich von 9:30 bis 16:00 Uhr geöffnet, Freitags und Samstags von 9:30 bis 22:00 Uhr. Für Reservierungen rufen Sie bitte (+351) 939 107 250 an. Die vollständige Adresse lautet R. Dona Maria de Aragão e Castela lt 73D, 8500 - 449 Portimão.