Dies gab den kleinen Weingütern die Möglichkeit, ihre Weine an der gesamten Algarve zu vertreiben. Aus diesem Grund beherbergt Wine Castle ein umfangreiches Portfolio mit einzigartigen Weinen, die alle exklusiv von Wine Castle an der Algarve vertrieben werden.

Der Großteil der handverlesenen Auswahl an Weinproduzenten ist nationalen Aromen und Produktionen gewidmet, jedoch wurden in den letzten Jahren einige internationale Referenzen wie Frankreich, Argentinien und Deutschland in das Portfolio aufgenommen.

Portugal und seine Archipele bieten eine Vielzahl von ausgezeichneten Faktoren für die Produktion von Qualitätsweinen, aufgrund seiner vielen verschiedenen Terrains bietet es eine Fülle von Vielfalt innerhalb seiner Regionen, die über 304 verschiedene Traubensorten hervorbringen. Dão und Douro gehören zu den Favoriten unter den 14 Weinbauregionen. Allerdings können Weine mit denselben Rebsorten aus demselben Jahr sehr unterschiedlich schmecken, je nachdem, wie die Trauben angebaut wurden und welchen Weg sie bis zur Abfüllung zurückgelegt haben. Die portugiesischen Winzer übertreffen sich selbst, wenn es um die Gestaltung individueller Produktionsprozesse geht:

Der eine hat die Idee, den Wein nach der Abfüllung ins Meer zu legen, ein anderer entscheidet sich dafür, seinen Wein von Hand zu etikettieren und zu verkorken. Das Ziel all dieser Winzer scheint das gleiche zu sein. Sie wollen so wenig Chemikalien wie möglich in ihrem Wein und auf ihren Trauben verwenden, um die natürlichen Aromen nicht zu verändern. Obwohl dies aufgrund von Mutter Natur nicht immer möglich ist, wird es immer im Hinterkopf behalten.

Heute vertreibt Wine Castle seine Weine an der gesamten Algarve und Sie werden sie in der gehobenen Gastronomie bis hin zu Ihren Lieblingsrestaurants in Ihrer Stadt finden. Das Weingeschäft befindet sich in Mexelhoeira de Carrgação, wo auch der Vertrieb angesiedelt ist.

Der Wine Castle Shop hat Sommelier-Kurse wie den W7-Kurs veranstaltet und bietet jeden Monat eine Weinprobe an, bei der ein Winzer aus seinem Sortiment zu Besuch kommt und seinen Wein einer kleinen Gruppe vorstellt. Dieses intime Erlebnis ist eine wunderbare Möglichkeit, andere Weinkenner zu treffen und neue und kommende Weine von Ihrem Lieblingserzeuger zu probieren.

Credits: Bild zur Verfügung gestellt; Autor: Client;

Am 9. Dezember öffnet Wine Castle in Mexilhoeira de Carregação seine Türen für die Öffentlichkeit und veranstaltet seinen 4. jährlichen Weihnachtsweinmarkt. Hier hat jeder die Möglichkeit, seine eigene Weinprobe zu machen. Sie können nicht nur die Winzer persönlich kennen lernen und erfahren, was es bedeutet, jeden ihrer Weine herzustellen und wie sie den Geschmack erreichen, den jede Flasche bietet, sondern es gibt auch Unterhaltung, Kinderanimateure und Essen.


Kontakt: 282 425 202 / +351 961 386 661 / info@winecastle.eu