Un regalo para la persona que lo tiene todo.

in Negocios · 04-12-2020 01:00:00 · 0 Comentarios

La nueva The Winemaker Experience de Quinta dos Vales ofrece la oportunidad de tener su propio viñedo, permitiendo a los amantes del vino convertirse en productores de vino.

Para muchos, la idea de tener su propio viñedo y hacer su propio vino puede ser un sueño lejano, sin embargo, el equipo de Quinta dos Vales ha preparado un paquete que permite que la elaboración de vino sea accesible a través de los innovadores programas de alquiler o propiedad de un viñedo.
Situada en Estombar en Lagoa, Algarve, Quinta dos Vales ha sido durante mucho tiempo sinónimo de vinos premiados, pero esta nueva oferta abre ahora esta oportunidad a otros.
Quinta dos Vales se extiende a lo largo de 450.000m2 de colinas onduladas, donde las variedades de uva exclusivas de Portugal, incluida la Touriga Nacional, florecen junto con variedades internacionales. La selección y elaboración de los vinos está supervisada por la enóloga local Marta Rosa y los enólogos Dorina Lindemann y Paulo Laureano, que trabajan junto a los propietarios de los viñedos en cada paso del camino.
Karl Heinz Stock dijo a The Portugal News: "Nadie en el mundo está haciendo esto como nosotros". Explicó que existen otras opciones en todo el mundo para comprar viñedos, pero normalmente a un nivel que requiere una inversión financiera y un compromiso de tiempo considerablemente mayores.
"Ofrecemos la posibilidad de comprar una parcela que producirá anualmente aproximadamente un barril de vino, con lo que se obtendrán 288 botellas. ¿Por qué ofrecemos este tamaño? Llenar el barril significa que el vino puede ser producido completamente separado de la producción restante, mientras que el volumen de 288 botellas es una cantidad razonable para que una pareja pueda pasar en un año. Parte de la cual, obviamente, la consumirán ellos mismos, pero aún así permite suficientes botellas para que nunca más tengan que preocuparse por encontrar regalos personales de Navidad".

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No es necesario ser un experto en vinos para ser propietario de un viñedo a través de este programa y cada año los vinicultores privados pueden elegir participar tan poco o tanto como quieran.

"Damos consejos sobre las variedades de uva, cuándo cosechar, cómo mezclar, etcétera. Un cliente puede crear su propio vino único sin tener que venir aquí si así lo desea, ya que podemos enviarle muestras directamente dondequiera que esté en el mundo. Alternativamente, los participantes pueden visitarnos cada dos meses para ver el desarrollo del vino por sí mismos".

Karl Heinz Stock entiende las necesidades de los vinicultores privados, principalmente porque él también comenzó con el deseo de tener su propio viñedo: "Comencé con 20.000m2 inicialmente, pero me di cuenta de que era demasiado pequeño para una producción comercial, por lo que más tarde aumenté a más de 200.000m2 con Quinta dos Vales", dijo.
"Mientras que con este proyecto quería crear una experiencia sin preocupaciones para que la gente pudiera disfrutar de la elaboración del vino de una manera auténtica pero accesible".

The Winemaker Experience - ¡Convertir a los amantes del vino en vinicultores!

El equipo de Quinta dos Vales ha tardado dos años en afinar la interacción y la orientación de los vinicultores privados, pero ahora saben cómo garantizar que cada cliente pueda obtener lo mejor de su viñedo con mezclas únicas, con la participación en la cosecha, el embotellado y el etiquetado de las botellas. Esto permite que cada cliente pueda decir genuinamente que éste es "mi vino".
Ya la The Winemaker Experience está atrayendo el interés de Corea, los Estados Unidos y de varios clientes de toda Europa, todos ellos deseosos de elaborar un vino personal. También existe la opción de comprar una propiedad en el sitio como parte del desarrollo de The Vines de 32 villas-suites, combinando una casa de vacaciones con un viñedo.
Como parte de The Winemaker Experience también hay opciones más sencillas para los amantes del vino que quieren dar primero un paso más pequeño en el mundo de la elaboración del vino antes de dar el salto y convertirse en un propietario de viñedos de pleno derecho. Quinta dos Vales ofrece Talleres de Mezcla de Botellas, que en 2019 contaron con la participación de más de 1.000 personas en estos talleres especializados. La experiencia de tres horas permite a los participantes mezclar un vino a su exacta preferencia, mientras son guiados por el equipo de expertos a su disposición. Este taller permite a cada persona embotellar su vino, etiquetarlo y sellarlo con un corcho por sí misma.
A mayor escala, puede optar por la Experiencia de Mezcla de Barricas, donde puede mezclar su propia barrica, que luego produce 288 botellas para compartir con familiares y amigos.
El mundo del vino no tiene por qué ser para unos pocos y en Quinta dos Vales el equipo ha utilizado nuevas e innovadoras ideas y experiencias para acercar a los amantes del vino a los vinos que les gustan.
Para obtener más información sobre The Winemaker Experience, visite www.docs.quintadosvales.pt/twe_more.html




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