Perjantaina toteutettu operaatio kohdistui "elintarvike- ja juoma-, valmis- ja alkoholijuoma-, päivittäistavarakauppa- ja muihin aloihin, jotka sijaitsevat Albufeiran kunnan alueilla, joilla on paljon matkailijoita", elintarvike- ja talouselämän turvallisuusviranomainen(ASAE) sanoi lausunnossaan.

Tärkeimpiä havaittuja rikkomuksia olivat "liiketoiminnassa käytettävän veden juomakelpoisuuden takaamatta jättäminen, ennakkoviestinnän puute ja muun muassa alkoholin ja tupakan myyntiin ja tarjoamiseen liittyvien pakollisten lakisääteisten ilmoitusten puuttuminen", hän lisäsi.

Kymmenen rikkomusmenettelyn aloittamisen lisäksi operaatiossa päätettiin "neljän toimipaikan toiminnan keskeyttämisestä varotoimenpiteenä elintarvike- ja juomalaitoksen ylläpitäjän yleisten velvollisuuksien rikkomisen ja toiminnassa käytetyn veden juomakelpoisuuden takaamisen puuttumisen vuoksi".