2011 में स्थापित “रोटा डू पेटिस्को” एक सांस्कृतिक और मनोरंजक परियोजना है, जिसकी उत्पत्ति पोर्टिमा शहर में हुई थी जिसमें एक गैस्ट्रोनॉमिक मार्ग शामिल है, जिसमें विभिन्न भौगोलिक क्षेत्रों द्वारा आयोजित कई रेस्तरां शामिल हैं और तब से काफी बढ़ गए हैं।


आप में से उन लोगों के लिए जो नहीं जानते कि एक रोटा डू पेटिस्को क्या है, इट्स ट्रांसलेशन âSnack Routeâ, जो मुझे यकीन है कि आप में से कई ने पुर्तगाली व्यंजनों में से कुछ की कोशिश की होगी जो आप इस यात्रा पर सामना करेंगे।


एक अविश्वसनीय 220 प्रतिष्ठान भाग लेंगे, जिसमें पूरे एल्गरवे को कवर किया जाएगा। स्नैकर्स के पास 11 शहरों के माध्यम से यात्रा करने के लिए 33 दिन होंगे, सबसे अच्छे स्नैक्स चखने और पुरस्कार जीतने के लिए टिकट इकट्ठा करने के लिए। 11 शहर के कस्बों में अलजेज़ुर, विला डो बिस्पो, लागोस, पोर्टिमा पाउंड, मोनचीक, लागो, सिल्वेस, अल्बुफेरा, लौला ©, तवीरा और अंत में São £o brã s de Alportel हैं, जहाँ आपको भाग लेने वाले चार प्रतिष्ठान मिलेंगे। कैफ़े © विटाआरिया, EN2 के किनारे पर, अल्पोर्टेल गाँव में, अपने Biqueirão £ o Montanheiro के साथ भाग ले रहा है, जबकि स्नैक बार सर्कुलर, बस टर्मिनल पर, बादाम और कार्ब एनर्जी बॉल्स की सेवा करेगा। फिर Av da Liberdade पर एक ताजा भोजन और कॉफी, लैब मॉस अपने टमाटर टोस्टी का सुझाव देता है और अंत में, स्नैक बार कैंटिन्हो दा लिली, EN2 पर भी, मचाडोस में, भुना हुआ सुअर कान परोसता है।




अन्य रूट्स


वर्ल्ड रूट एक वापसी भी करता है जिसमें अन्य देशों के विशिष्ट व्यंजनों वाले रेस्तरां शामिल हैं, और शेफ रूट में क्षेत्र के प्रसिद्ध शेफ की भागीदारी के साथ क्षेत्रीय उत्पादों के साथ हस्ताक्षर व्यंजन शामिल हैं। साथ ही ऑडी जो इस मार्ग के लिए आधिकारिक प्रायोजक है। एक पूर्ण पहला मेमोरी रूट है, जिसमें सात स्नैक्स हैं जो पुराने समय को याद करने का वादा करते हैं और जो एल्गरवे गैस्ट्रोनॉमी में कालातीत हैं।


पुरस्कार जीतें


स्नैकर्स जो अपने पासपोर्ट में 12 अलग-अलग टिकटों को इकट्ठा करने का प्रबंधन करते हैं, वे फिर से सबसे विविध रोटा पुरस्कारों के लिए अर्हता प्राप्त करेंगे, जैसे कि सैंड सिटी, स्लाइड एंड स्पलैश, ज़ूमरीन, स्पा सालिनो एगुआ मा के टिकट, ऑर्बिटुर, पेड्रास दा रैन्हा या पेड्रास डी एल री के साथ रहता है; नाव यात्राएं, वाइनरी में वाइन चखना, साथ ही मालिश और टैटू।


इस साल, स्पेशल रूट प्राइज में व्हाइट शेल बीच विला में नाश्ता शामिल है, जिसमें दो रात का प्रवास शामिल है। स्नैकर्स को “बेस्ट मेनू” और “बेस्ट स्पिरिट” के साथ अपने पसंदीदा प्रतिष्ठानों के लिए वोट करने के लिए आमंत्रित किया जाता है, और घटना के बारे में एक वाक्य लिखते हैं। पुरस्कार सबसे रचनात्मक स्नैकर के पास जाएगा!




फूडी पासपोर्ट


अब अगला भाग महत्वपूर्ण है, मैं इसमें कैसे शामिल हो सकता हूं? खैर, मैं आपको बता सकता हूं कि नया पासपोर्ट नगरपालिका और सांस्कृतिक स्थानों, पर्यटन कार्यालयों और सभी भाग लेने वाले प्रतिष्ठानों में उपलब्ध है। यह फूडी पासपोर्ट आपको बहुत ही आकर्षक कीमत पर सभी रूटेस स्नैक्स तक पहुंच प्रदान करता है। मेनू स्नैक सिर्फ 3.50 यूरो है और स्वीट मेनू 2.50 यूरो है। यदि आप पासपोर्ट खोजने के लिए पूरी सूची देखना चाहते हैं और इस साल के स्नैक्स के साथ-साथ शाकाहारी विकल्पों पर एक नज़र डालना चाहते हैं, तो कृपया www.rotadopetisco.com पर जाएं। 11 सफल संस्करणों के बाद और 2021 में राष्ट्रीय गैस्ट्रोनॉमिक टूरिज्म अवार्ड प्राप्त करने के बाद, संगठन कुछ बदलाव के लिए तैयार था, जिसमें इवेंट के नए डिजाइन पार्टनर BuummDesign ने एक नया रंगीन पासपोर्ट बनाया है।


पासपोर्ट के सामान्य फायदे संग्रहालयों के लिए मुफ्त प्रवेश और घटनाओं पर छूट हैं। पासपोर्ट के लिए एक नया अतिरिक्त भी है जिसमें विभिन्न कंपनियों से छूट शामिल है जिन्होंने घटना के साथ भागीदारी की है। नई साझेदारियों में से एक है




पासपोर्ट में भाग लेने वाले प्रत्येक नगर पालिकाओं में स्नैकर्स को मिलने वाले सामान्य लाभों के अलावा, जैसे कि संग्रहालयों के लिए मुफ्त प्रवेश और घटनाओं पर छूट, पासपोर्ट में एक नया खंड है जो विभिन्न संस्थाओं से छूट के साथ मार्ग को समर्पित है और जो कंपनियां इवेंट में शामिल हुई हैं।



नई साझेदारियों में एंट्रेपोस्टो ग्रुप अपने “कार रूट” के साथ है, जिसके माध्यम से खाद्य पदार्थों को कारों और गेराज सेवाओं पर छूट के साथ-साथ “वैन डू पेटिस्को” तक पहुंच होगी, हैप्पी वैन द्वारा प्रदान की जाने वाली एक सेवा जो खाद्य पदार्थों को यात्रा करने का अवसर देती है एक वास्तविक ब्रेड वैन में मार्ग और कंजर्वीरा डो अराडे, जो इसके परिसर में जाने और इसकी दुकान में खरीदारी पर छूट देगा।