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La produzione di olio d'oliva ha superato 1,75 milioni di ettolitri nel 2023, il che corrisponde alla seconda campagna olivicola più produttiva di sempre.
in · 25 lug 2024, 07:05 · 0 Commmenti
Le Statistiche Agricole 2023 dell'INE indicano, tuttavia, che l'elevato contenuto di umidità delle olive ha reso difficile l'estrazione dell'olio, con conseguente diminuzione della resa in olio d'oliva.
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