Deze kleine, rode, ovale bes doet zijn naam alle eer aan. Hij is vooral bekend om de spectaculaire goocheltruc die hij op je smaakpapillen kan uitvoeren. Zodra je de vrucht hebt gegeten, zullen alle andere zure voedingsmiddelen die je daarna eet ongelooflijk zoet smaken in plaats van zurig en scherp.

Na het eten van een wonderfruit kun je dus in een citroen of een limoen bijten zonder ook maar een beetje zuur te kijken. Het effect is na ongeveer 15-30 minuten uitgewerkt, maar dan heb je nog genoeg tijd om verschillende soorten voedsel te proberen en te zien hoe anders en zoet ze smaken.

De plant zelf komt oorspronkelijk uit West-Afrika en groeit uit tot een dichte struik of zelfs een kleine boom, maar wordt meestal niet hoger dan 5 meter. De vrucht is licht pikant en wordt beschreven als hebbend een vergelijkbare smaak als kersen.