De soepkeuken van Portimão staat open voor iedereen. Ze bereiken constant aantallen van 200-280 mensen en het is weer die tijd van het jaar waarin er echt behoefte is aan vrijwilligers, dus iedereen die kan helpen wordt zeer gewaardeerd.


Op 13 december waren medewerkers van The Portugal News en anderen vrijwilliger in de Portimão Soup Kitchen om een warme kerstmaaltijd te bereiden die aan het begin van de avond aan 250 mensen werd geserveerd. De feestmaaltijd bestond uit "geroosterd varkensvlees en kalkoen met jus, geroosterde aardappelen met rozemarijn, wortelen, en gebakken ui en kool". De voorbereiding van de maaltijd had zijn uitdagingen, omdat we worstelden met een tekort aan elektriciteit, maar we hadden het geluk dat de koffieshop naast ons zo vriendelijk was om ons een deel van de groenten bij hen te laten koken.




De voorbereidingen begonnen de dag ervoor, toen vrijwilligers 250 kerstpakketten maakten met essentiële zaken als melk, zeep, worstjes in blik, snackrepen, chocolade, een handdoek en sokken, die samen met de maaltijd werden uitgedeeld.


Lucy Musk van The Portugal News zei: "Het was een geweldige kans om betrokken te raken bij de gemeenschap en een geweldig voorbeeld van hoe je met een beetje hulp veel mensen in nood kunt helpen.




"Er zijn zoveel mensen in deze wereld die de basisvoorzieningen missen die de meesten van ons als vanzelfsprekend beschouwen, dus onze tijd, inspanning en de mogelijkheid om anderen te dienen en te helpen was zeer de moeite waard. Maar vrijwilligerswerk is niet iets van één keer per jaar, en de medewerkers van The Portugal News zijn vastbesloten om wekelijks vrijwilligerswerk te blijven doen om ervoor te zorgen dat mensen minstens drie keer per week een voedzame maaltijd krijgen."




Bella de Rose van The Portugal News was al twee keer eerder vrijwilliger bij de Portimão Soup Kitchen en beschreef haar ervaring: "Deze keer kwam ik weg met een zeer dankbaar gevoel, ik denk dat mensen klagen en misschien niet denken dat er een grotere behoefte is. Je weet nooit wanneer je in die rij zou kunnen staan en in nood zou zijn.


"De dankbaarheid was zielsvervullend, er waren mensen van allerlei nationaliteiten en ze waren zo dankbaar voor het gegeven voedsel. Joy Borgan en haar team van vrijwilligers letten er extra goed op of de gezinnen kinderen hebben en daarom gaven ze ook cadeautjes aan de kinderen.




"Ik wil iedereen oproepen om vrijwilliger te worden, het is flexibel, je kunt één keer per week komen en je besteedt er maximaal 2 uur aan en het maakt zo'n verschil. Aangezien het weer kouder wordt, hebben ze dringend behoefte aan dekens en kleding, alsook aan voedseldonaties."


Portimão Soup Kitchen serveert op zondag van 13.00 tot 13.30 uur en op dinsdag en donderdag van 18.00 tot 18.30 uur. Vrijwilligers zijn een uur eerder nodig om het eten voor te bereiden. Voor meer informatie en als u tijdens de kerstperiode wilt helpen, kunt u contact opnemen met Joy Borgan op +351 917 358 098 of per e-mail borganjoy@gmail.com.


Author

Following undertaking her university degree in English with American Literature in the UK, Cristina da Costa Brookes moved back to Portugal to pursue a career in Journalism, where she has worked at The Portugal News for 3 years. Cristina’s passion lies with Arts & Culture as well as sharing all important community-related news.

Cristina da Costa Brookes