W oświadczeniu dla agencji informacyjnej Lusa, Artur Gregório ze stowarzyszenia In Loco powiedział, że projekt zaczął być rozwijany około dwa lata temu, w oparciu o "inne inicjatywy" już wdrożone w przeszłości w celu stworzenia "instrumentów i narzędzi ułatwiających połączenie między produkcją a konsumpcją", takich jak projekty Prove lub Prato Certo.

W tym okresie partnerzy wysłuchali producentów, konsumentów, stowarzyszeń producentów i rozwoju, aby "określić, które narzędzia, metodologie i modele organizacyjne" mogą pomóc w "zwiększeniu tego połączenia między produkcją a konsumpcją", powiedział.

Z tego dialogu zrodziła się potrzeba stworzenia "platformy, miejsca spotkań dla dialogu i wiedzy", która zapewniłaby producentom i konsumentom "cyfrowe narzędzie" ułatwiające komunikację między stronami, zauważył.

"Ale czy platforma cyfrowa jest niezbędna? Nie jest niezbędna, jest tylko narzędziem, ponieważ najważniejsza jest metodologia, model, sposób zarządzania, zaufanie generowane między producentami i konsumentami, którzy organizują się w wiosce", aby dystrybuować wysokiej jakości produkcję rolno-spożywczą, bez pośredników i z większą korzyścią dla producenta.

Celem tworzenia agrowiosek jest "konsolidacja" zaufania między producentami i konsumentami oraz "doprowadzenie do wymiany", zwiększając "logikę produkcji lokalnej, zrównoważonej produkcji, zrównoważonych metod produkcji i śródziemnomorskiego stylu życia", zdefiniował.

"Wszystkie te elementy nadają tym wioskom ich własną osobowość i cechy charakterystyczne, a my chcemy, aby miały one autonomiczną ciągłość [...], a pod koniec projektu, aby wioski miały ciągłość, ponieważ ich menedżerowie są członkami społeczności, są członkami producentów i konsumentów, którzy będą je utrzymywać i ożywiać w przyszłości" - dodał.

Ostatecznym celem jest zagwarantowanie "ciągłości i wzrostu daleko poza horyzont projektu", a następnie rozszerzenie agrowiosek na inne podregiony, takie jak Barlavento (zachód) lub Sotavento (wschód), w przypadku Algarve, podkreślił.

Artur Gregório podkreślił, że te pilotażowe projekty będą "pierwszymi nasionami" w każdym regionie, a przestrzeń w São Brás de Alportel wykorzysta obiekty, które In Loco ma już w gminie Algarve, aby "stworzyć warunki" sprzyjające wspieraniu bliskości między produkcją a konsumpcją.

"Mogą mieć różne formy organizacji, w dużej mierze w zależności od ich potrzeb. Jeśli producenci w jednym regionie wolą mieć punkt dystrybucji w jednym miejscu i czasie, w innym miejscu może być inaczej [...]. Dlatego to właśnie połączenie potrzeb i dostępności samych dostaw tworzy idealne rozwiązanie dla każdego regionu" - dodał Artur Gregório.

Finansowany przez Plan Odbudowy i Odporności (PRR) w ramach projektów badawczych, rozwojowych i innowacyjnych, projekt ma "bardzo szerokie partnerstwo" obejmujące kilka podmiotów, takich jak instytuty politechniczne w Coimbrze i Porto, Regionalna Dyrekcja Rolnictwa i Rybołówstwa Centrum, New Organic Planet oraz stowarzyszenie In Loco, odpowiedzialne za jego realizację w regionie Algarve.

Inauguracja agrowioski Algarve w São Brás de Alportel zaplanowana jest na 27 listopada o godzinie 17:00 .