Iconic hotel de design de lux de 4 stele + nu este doar primul hotel din grup, dar, de asemenea, operează cel mai departe de baza lor din Carvoeiro.

Boutique Hotel Vivenda Miranda, renumit pentru locaţia sa spectaculoasă de pe vârful stâncii, chiar deasupra plajei Porto de Mos, a fost preluat la începutul acestui an şi a fost supus unei prelungiri şi unui facelift complet.

CEO-ul Patricia Buerer spune despre noua achiziție: „Vivenda Miranda este exact ceea ce ne-am dorit întotdeauna: un hotel de design de lux într-un stil boutique, cu 27 de camere decorate individual într-o locație de neegalat. Împreună cu binecunoscutul investitor elvețian Freddy Burger, antreprenor de succes în domeniul evenimentelor și al divertismentului, credem că o vom aduce pe Vivenda Miranda înapoi pe drumul succesului, și datorită celor 30 de ani de experiență în industria hotelieră și turistică”.

Restaurantul hotelului „Mirandus”, cu un lounge în aer liber, beneficiază, de asemenea, de locația spectaculoasă și deja construiește o clientelă fidelă de la oaspeți in-house și externi. Bucătarul, Christoph Voigt, oferă cel mai înalt nivel de bucătărie, cu o selecție impresionantă de mâncăruri de sezon, folosind cele mai bune pe care „Land & Sea” le oferă. Lista de vinuri și băuturi oferă specialități din toată Portugalia, iar cocktailuri sunt create chiar în fața dumneavoastră.

Datorită dimensiunii hotelului și amplorii operațiunii Food and Beverage, Grupul Carvoeiro Clube a investit puternic în recrutarea echipei. Angajații atent selectați au o bogată experiență și vorbesc diferite limbi, inclusiv engleză și germană. Un obiectiv important este de a stabili Boutique Hotel Vivenda Miranda ca un loc de întâlnire la modă pentru oaspeții hotelului și localnicii din afara regiunii Lagos și Algarve.

Grupul Carvoeiro Clube, infiintat in 1982, este specialisti in managementul statiunii si imobiliar si este detinut de Andreas Stocker (Elvetian) si Erik de Vlieger (olandez). Boutique Hotel Vivenda Miranda se alătură celorlalte 8 stațiuni din portofoliul grupului. Alte oferte noi sunt în curs de planificare.