Исследование, опубликованное в научном журнале "Письма об исследованиях окружающей среды", предупреждает, что воздействие изменения климата на урожай может привести к нехватке продовольствия и повышению цен.

Тереза Армада Брас, научный руководитель исследования, объяснила Лусе, что, несмотря на многочисленные исследования, показывающие увеличение частоты экстремальных климатических явлений, потери в сельском хозяйстве, связанные с этими явлениями, не были изучены.

Ответственные лица, исследователи с факультета науки и техники (FCT NOVA), к которым присоединился исследователь из Потсдамского института по исследованию воздействия на климат ("Потсдамский институт климатических исследований", Германия) и НАСА (Соединенные Штаты), объединили данные по сельскому хозяйству и экстремальным погодным явлениям в период 1961-2018 годов.

При анализе учитывались засухи, периоды сильной жары, холода и наводнений. Мы разделили период исследования на две части, одну до 1990 года и другую с 1991 по 2018 год, "и мы обнаружили, что потери в сельском хозяйстве гораздо больше во второй части", - сказала Тереза Армада Брас.

Согласно документу, который стал результатом полутора лет исследований, исторические засухи и волны жары снизили урожайность европейских зерновых в среднем на 9% и 7,3% соответственно. В других нереальных культурах урожайность снизилась на 3,8 и 3,1% за те же периоды засухи и жары.

Холодные волны привели к снижению урожайности зерновых на 1,3 процента, а неземельных - на 2,6 процента, в то время как последствия наводнений были незначительными и незначительными.

Исследование под названием "Серьезность засухи и жары: потери урожая утроились за последние пять десятилетий в Европе" охватывает 28 европейских стран (в настоящее время ЕС и Великобританию) и содержит вывод о том, что зерновые являются наиболее пострадавшими культурами, а самыми худшими погодными явлениями являются периоды жары и засухи. Эти два события в 2018 году в Европе привели к 8-процентному падению производства зерновых по сравнению с предыдущими пятью годами.

Тереза Армада Брас указывает на то, что, в частности, потери зерна в Европе за эти два периода (до и после 1990 года) утроились. Если в первый период экстремальные климатические явления имели оценочное воздействие на производство минус 3,6%, то после 1990 года оно составило минус 9,8%.

С учетом всех сельскохозяйственных культур, и было проанализировано 130 сельскохозяйственных культур, воздействие также утроилось - с минус 2,2% в первый период до минус 7,7% в последние годы.

Чиновник, указывая на то, что цифры являются результатом официально представленных данных, добавляет, что "продовольственная система была повреждена в результате возникновения экстремальных климатических явлений", также предупреждая о прогнозах Межправительственной группы экспертов по изменению климата (МГЭИК в первоначальном аббревиатуре), которые указывают на увеличение засушливых периодов летом, с более длинными и интенсивными волнами жары.

С годами, по словам исследователя, вся Европа страдает "более или менее одинаково" от воздействия засух и волн жары, хотя воздействие в Средиземноморском регионе было меньшим в связи с большим процентом орошаемых культур, что смягчает последствия засух и волн жары.

"Работа предупреждает о необходимости понимания того, какие культуры являются наиболее устойчивыми для Европы, и подчеркивает необходимость разумного использования воды".

И он приводит другие данные, вытекающие из только что опубликованного исследования: засуха в среднем приводит к потере 8,5 процентов урожая зерновых. А если урожай пшеницы, то потери еще больше (в волнах холода потери составляют менее 2 процентов). И с каждым годом засухи становятся все более жестокими, при этом потери зерновых увеличиваются в среднем на 3% с каждой новой засухой.

Продовольственная система Европейского Союза нарушена экстремальными погодными явлениями, оценка основных последствий и уязвимости важна, так как она может способствовать пересмотру усилий по снижению рисков, адаптации, а также пересмотру потоков торговли продовольствием в Европейском Союзе, который может прийти к выводу, что лучше прекратить производство определенных сельскохозяйственных культур в связи с изменением климата, объясняет исследователь.

Помимо Терезы Армады Брас в работе приняли участие исследователи FCT NOVA Юлия Сейша и Нуно Карвалхайс, а также исследователь Йонас Ягермей.