Enligt studien är Auchan den bästa portugisiska stormarknaden när det gäller utbudet av veganska produkter, följt av Continente och Aldi på andra och tredje plats.

Föreningen tillade också i sitt uttalande att "företaget Jerónimo Martins (Pingo Doce), ett av de största inom denna sektor, vägrade att delta i denna studie".

Projektet RankingVeg skapades av AVP i samarbete med den tyska organisationen Albert Schweitzer Foundation, som utvecklat ett standardiserat verktyg för att rangordna livsmedelsbutiker utifrån deras utbud av veganska produkter.

För att rangordna återförsäljare togs hänsyn till följande beräkningsfaktorer: antalet tillgängliga veganska produkter inom relevanta kategorier (t.ex. alternativ till kött, mjölk och ägg) och den marknadsföring som gjorts om dessa produkter.

"Generellt sett var det möjligt att verifiera att produktionen och marknadsföringen av veganska produkter i Portugal fortfarande befinner sig i ett embryonalt stadium jämfört med andra länder, och det finns utrymme för en ökning av utbudet och för en förbättring när det gäller mångfald, kvalitet och pris, i syfte att möta de aktuella behoven hos en alltmer etablerad marknadsnisch", skriver APV.

Resultaten av undersökningen visar också att de flesta konsumenter av veganska produkter (72 procent) klassificerar det nuvarande utbudet av denna typ av produkter på den portugisiska marknaden som otillfredsställande och anger att de skulle vilja se ett större utbud av veganska produkter på stormarknadens hyllor.