葡萄牙酒店协会（AHP）主席贝尔纳多-特林达德（Bernardo Trindade）向卢萨社强调了旅游业在国民经济中持续发挥的基础性作用。

"他说："旅游业继续促进国家经济增长，增加收入，创造就业机会，是经济和社会凝聚力的主要工具。

然而，他警告说，旅游业的可持续增长需要对关键基础设施（如里斯本新机场）进行投资，还需要制定促进专业资格认证的政策，并增加外国游客在该国的平均停留时间。

"所有这些都是必要的，这样我们才能在 2025 年和未来几年看到这一经济活动为国家的经济和社会增长提供所需的回应"。

葡萄牙酒店、餐饮及类似行业协会（AHRESP）秘书长安娜-雅辛托（AnaJacinto）强调了旅游业对经济、创造就业和葡萄牙国际知名度的日益重要性，但也承认存在一些问题，尤其是餐饮业。

她指出，2025 年的数据证实了旅游业的活力，游客人数、过夜人数和收入均创下历史新高，她认为这 "显然是自豪的源泉"，因此认为 "总体平衡是积极的"。

增长放缓

"她说："然而，这种增长正在放缓，游客的情况发生了变化，还有一些挑战尚未完全解决，尤其是位于游客流量较少地区的餐饮业。

她说，"成本压力、持续的通货膨胀以及大流行病带来的负担正在加剧这种状况。

她说："重要的是要记住，企业在继续偿还大流行病期间的贷款的同时，还要应对价格不稳定和原材料通胀率上升的问题，"她举例说，8 月份，未加工食品的通胀率达到 7%，"连续 7 个月价格高企，涨幅明显，利润越来越薄"。

因此，AHRESP 的负责人强调，现在是 "需要采取紧急措施提高竞争力和提供支持的时候了，这样企业才能投资、创造价值，并保持它们在经济和旅游业中发挥的重要作用"。

美国

根据截至 2025 年 7 月的数据，"可以看出，美国已成为第三大国际市场，超过了传统上占据这一地位的西班牙。这种演变要求葡萄牙企业迅速适应新的需求和消费模式。她解释说："然而，商界大多由微型企业组成，这些企业没有经济能力自行进行现代化改造或再培训。

因此，两位领导人一致认为，增长必须伴随着应对措施。

安娜-雅辛托强调说："我们必须确保增长惠及人民、社区和企业，"她提倡基于三大支柱的战略：重视人民、企业资本化以及为该行业的从业者提供经济适用房。

安娜-雅辛托强调，可持续发展 "在于让每个社区都感觉自己是赢家，看到旅游业是未来的机遇，而不仅仅是一个统计数据"。