في مذكرة أُرسلت إلى وكالة لوسا، سلطت البلدية الضوء على أن هذا الحدث هو «للترويج والتسويق لـ Queijo Serra da Estrela DOP (تسمية المنشأ المحمية)، «واحدة من عجائب فن الطهو البرتغالي»، ومنتجات أخرى من Serra da Estrela.

تتم المبادرة في السوق البلدي للمدينة.

تنص البلدية على أنه لمدة يومين «سيجتمع الرعاة والمنتجون ومصنع الألبان من Queijo Serra da Estrela في حدث لن يكون فيه نقص في فن الطهو والكثير من النكهات والترفيه».

الهدف هو «تقييم وتجميع سلسلة الإنتاج الكاملة لهذا المنتج المحلي، ذي الأهمية الأساسية لبلدية Gouveia».


سيحتوي السوق على مساحات لتذوق الجبن وبيعه، مفتوحة لمشاركة جميع منتجي جبن Serra da Estrela وغيرها من المنتجات المحلية.

التسجيل للمشاركة في المسابقة مفتوح حتى 11 مارس.