De acordo com o mesmo meio de comunicação, em 2025, os gastos dos consumidores na União Europeia diminuirão 23%, marcando a primeira queda após quatro anos de aumentos consecutivos.

Em Portugal, a queda foi mais significativa, classificando-se como a terceira maior redução de preços na Europa, com uma queda de 24%, atrás da Grécia e da Espanha.

Recuperação da colheita

Os dados provisórios citados no Executive Digest indicam que a produção deve aumentar em aproximadamente 2,11 milhões de toneladas na temporada 2024/25, aproximando-a

dos níveis normais.

Rafael Pico Acevedo, diretor da Associação Espanhola de Exportadores de Azeite (ASOLIVA), citado pela Executive Digest, explicou que “a combinação de safras ruins consecutivas, escassez de oferta e custos de energia elevou os preços ao consumidor para níveis historicamente altos”, mas ressaltou que “a melhoria significativa na produção na safra 2024/25 ajudou a normalizar a oferta e aliviar essas pressões, resultando em fortes quedas de preços”.

Quem lidera os declínios?

Dos 35 países analisados, a Espanha registrou a maior queda nos preços do azeite, queda de 38.9%. Em seguida vem a Grécia, com uma redução de preços de 29,2%, seguida por Portugal (-24%

).

Espanha, Grécia e Portugal foram os únicos países que superaram a média da União Europeia na queda nos preços do azeite.