McDonald's Burger auf pflanzlicher Basis

By TPN/Lusa, in Nachrichten · 10-11-2020 10:05:00 · 0 Kommentare

Der Fastfood-Riese McDonald's hat angekündigt, im Jahr 2021 eine Reihe von pflanzlichen Fleischalternativen mit dem Namen "McPlant" einzuführen.

McDonald's sagte, es werde Burger auf pflanzlicher Basis, Hühnchenersatz und Frühstückssandwiches anbieten. Die Barclays Bank prognostiziert, dass der Verbrauch von Fleischalternativen bis 2029 einen Wert von 140 Milliarden Dollar (rund 118 Milliarden Euro) erreichen könnte. Die Entwicklung hin zu Fleischersatzprodukten wurde in erster Linie durch die Besorgnis über die Auswirkungen von Fleisch auf Gesundheit, Umwelt und Tierschutz vorangetrieben.



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